기본 마스터 믹스 레시피

할 수있다 7, 2024

빠른 빵은 바쁜 요리사와 시간이있을 때 실제로 시간을 절약 해줍니다. 마스터 베이킹 믹스 선반에서 실습 시간이 크게 줄어 듭니다. Master Baking Mix는 수백 가지 머핀, 팬케이크, 비스킷, 캐서롤, 디저트 등의 토대입니다. 다음은 CoffeBreakBlog 퀵 쿠킹 사이트에서 빠른 레시피를 위해 상호 교환하여 사용할 수있는 마스터 베이킹 믹스의 세 가지 기본 레시피입니다. 마스터 베이킹 믹스, 흰 밀가루를 사용하며 Bisquick © 및 Jiffy ©와 같이 시장에서 쉽게 구할 수있는 믹스와 유사합니다. 통밀 마스터 베이킹 믹스더 건강하고 섬유질이 포함되어 있습니다. 건강한 혼합 곡물 베이킹 믹스섬유질, 여분의 단백질 및 영양소가 포함되어 있습니다. 이 세 가지 믹스는 모두 빠르게 채찍질하여 최대 3 개월 동안 선반에 보관하거나 냉장고에 더 오래 보관할 수 있습니다. 냉동실 공간이 있으면 세 가지 모두를 무기한 보관할 수 있으며 갓 분쇄 한 통밀의 영양분이 보존됩니다.

수제 베이킹 믹스의 장점 중 하나는 유기농 제품으로 만들 수 있다는 것입니다. 또한, 모든 재료가 신선하다는 것을 스스로 확인하십시오 – 베이킹 믹스 박스가 얼마나 오랫동안 상점 선반에 앉아 있는지 알 수 없습니다. 또한, 상업적인 베이킹 믹스 (Jiffy © for one) 중 일부는 설탕을 포함하고있어 설탕을 포함해서는 안되는 특정 바로 가기 레시피의 맛을 변화시킵니다. 마늘과 설탕은 대부분의 사람들이 좋은 조합에 대한 아이디어가 아닙니다.

이 믹스를 사용하는 빠른 빵을 만들기위한 대부분의 레시피는 5-10 분 안에 혼합 할 수 있으며, 하늘의 한계는 다양합니다!

건강한 혼합 곡물 마스터 베이킹 믹스

약 13 컵 믹스

통 밀가루 4 컵
1 컵 냉간 가공 된 아마
1 컵 10 곡물 시리얼
다용도 밀가루 3 컵
인스턴트 무 지방 건조 우유 1 1/2 컵
베이킹 파우더 2 1/2 큰술
소금 1 큰술
베이킹 소다 1 작은 술
2 컵 단축

마른 재료를 큰 그릇에 섞습니다.

옥수수 가루처럼 보일 때까지 짧게 자르십시오.

밀폐 용기에 실온에서 최대 3 개월 동안 보관하십시오.

1 회 분량 (약 1/4 컵)
칼로리 174 지방에서 칼로리 칼로리 89
총 칼로리 백분율 : 지방 51 % 단백질 10 % 탄수화물. 39 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 10g
포화 지방 1g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 221 mg
총 탄수화물 17g
식이 섬유 3g
설탕 0g
단백질 4g

비타민 A 2 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 3

기본 마스터 베이킹 믹스

약 13 컵 믹스

밀가루 9 컵
인스턴트 무 지방 건조 우유 1 1/2 컵
베이킹 파우더 2 큰술
소금 1 큰술
베이킹 소다 1 작은 술
2 컵 단축

마른 재료를 큰 그릇에 섞습니다.

옥수수 가루처럼 보일 때까지 짧게 자르십시오.

밀폐 용기에 실온에서 최대 3 개월 동안 보관하십시오.

1 회 분량 (약 1/4 컵)
칼로리 168에서 지방 칼로리 81
총 칼로리 백분율 : 지방 48 % 단백질 8 % 탄수화물. 44 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 9g
포화 지방 1g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 210 mg
총 탄수화물 18g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 3g

비타민 A 2 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 1 %

통밀 마스터 베이킹 믹스

약 13 컵 믹스

통 밀가루 5 컵
다용도 밀가루 4 컵
인스턴트 무 지방 건조 우유 1 1/2 컵
베이킹 파우더 2 1/2 큰술
소금 1 큰술
베이킹 소다 1 작은 술
2 컵 단축

마른 재료를 큰 그릇에 섞습니다.

옥수수 가루처럼 보일 때까지 짧게 자르십시오.

밀폐 용기에 실온에서 최대 3 개월 동안 보관하십시오.

1 회 분량 (약 1/4 컵)
칼로리 167 지방에서 칼로리 82
총 칼로리 백분율 : 지방 49 % 단백질 9 % 탄수화물. 42 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 9g
포화 지방 1g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 220 mg
총 탄수화물 18g
식이 섬유 2g
설탕 0g
단백질 4g

비타민 A 2 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 3 %

비디오 지침: ????생크림 케이크 만들기 : 케이크 아이싱하는법 : How to make cream cake [ 301baking :: 301베이킹 ] (할 수있다 2024).

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