매운 토마토와 소시지 파이 레시피

• 할 수있다 8, 2024

진짜 남자는 파이를 먹지 않는다는 말이 있습니다. 그 제목을 가진 책이있을 수도 있습니다. 어쩌면 그들은 치즈를 먹지 않았기 때문에 파이를 먹지 않았을 것입니다. 이 매운 토마토와 소시지 파이를 남성에게 제공 할 수 있으므로 안심하십시오.

성분

3/4 파운드의 가벼운 이탈리안 소세지, 케이싱 제거
4 온스. 콜비 또는 체다 치즈 컵,났습니다
8 온스 그뤼 에르, 파쇄
잘게 썬 양파 1/4 컵
4 온스. 로텔 브랜드 토마토와 그린 칠리 *
3/4 tspn 칠리 파우더
1/2 tspn 그라운드 커민
1/4 tspn 마늘 가루
8 개의 중형 알, 부드러운 황금색으로 구타
맛볼 소금과 후추

지도

오븐을 375 도로 예열

9-1 / 2 인치 파이크 팬 * 또는 표준 케이크 팬에 가볍게 그리스를 바르십시오. 팬의 측면에 그리스를 바르십시오.

소시지에서 케이싱을 제거하고 부서 지십시오. 익힌 중간 정도의 열을 통해 프라이팬에 소시지를 익히고 갈색으로 익힌다. 소시지에서 지방을 배출하고 기름칠 팬에 넣습니다. 두 개의 파쇄 치즈, 다진 양파 및 로텔 토마토와 녹색 고추를 넣습니다. 계란 혼합물에 소금과 후추 (선택 사항), 칠리 파우더, 커민 및 마늘 파우더를 넣고 잘 섞어 팬에 재료를 붓습니다.

15 ~ 20 분 동안 굽습니다. 나이프 또는 포크가 깨끗하게 나오면 키쉬가 이루어집니다. 만져서 따뜻하거나 실온에서 서빙하십시오. 웨지를 자르고 주걱을 사용하여 접시에 놓습니다. 얇게 썬 과일과 함께 제공하십시오. 모든 멜론은이 요리와 잘 어울립니다.

그린 샐러드와 과일 조각으로 6 회 일반 서빙 또는 8 회 서빙을합니다. 이 치즈는 빵 껍질이 없지만 빵이 필요하지 않습니다. 필요하다고 생각되면 날씬한 빵 막대기로 봉사하십시오.

팁
* 탈착식 하단 키시 팬을 사용하는 경우 누출이 발생할 경우 팬을 쿠키 시트에 놓을 수 있습니다.
* 로텔 브랜드 토마토와 그린 칠리를 찾을 수 없으면 4 온스를 사용하십시오. 잘게 잘린 녹색 칠레 고추; 잘게 잘린 통조림 토마토 1 티스푼 잘 라페 노 고추 1 개
* 로텔 토마토와 그린 칠리는 10 온스 캔에 들어 있습니다. 남은 토마토 / 그린 칠리 혼합물을 데우고 누군가가 파이 위에 숟가락을 넣고 싶어 할 경우에 대비하여 그릇에 넣습니다. 또는 사워 크림에 약간의 믹스를 추가하고 프라이드 치킨 또는 최고의 스크램블 에그 소스로 사용할 수 있습니다.

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