차별 맥주 술꾼을위한 겨울 따뜻하게

공중에서 냄새를 맡을 수 있습니다. 얼음 결정체로 만든 깃털에 자극을받는 것처럼 콧 구멍이 따끔 거립니다. 당신의 눈은 하늘을 향해 움직이며 구름 위의 부드러운 담요 위에 초점을 맞 춥니 다. 당신이 그들에게 뛰어들 수 있다면, 그들은 흰 여우 모피처럼 부드럽고 편안 할 수 있습니다. 당신은 당신의 피부를 옷을 입는 매끄러운 느낌에 싸여 몇 시간 동안 그들을 롤백합니다.

약간의 플레이크가 공중에서 표류하기 시작합니다. 귀 사이의 회백질에 대해 부드럽게 조금씩 움직입니다. 당신은 평온의 춤에 참여하는 순간에 기쁨에 집중할 수있는 트랜스에 집중하고 있습니다. 슬라이딩 자동차, 눈으로 가득 찬 삽 및 냉풍에 대한 생각은 일시적인 뒷좌석을 취합니다. 순진한 십대처럼, 당신은 현재의 즐거움만을 볼 수 있습니다. 당신은 그것을 마지막으로 맹세합니다.

당신의 마음은 어두워 진 복도, 지하 묘지, 어둠 속으로 녹는 구불 구불 한 콘크리트 계단, 맥주 저장고로 열리는 무거운 오크 문을 둘러싸고있는 아치 길로 들어갑니다. 실제로는 상상만큼 정교하지는 않지만 "영화 스크립트"설정의 부족을 보완하기에 충분합니다. 당신은 맥주를“알고있는”사람에게 진정한 금광처럼 조직 된 Winter Warmers를 검색합니다. 계속되는 폭풍의 불쾌감을 줄이는 강력한 물약. 추위의 악을 완화시키는 만병 통치약, 철학자의 돌!


순수 주의자의 관점에서 윈터 워머는 맛이 강하고 몸이 강하며 알코올 강도가 중간에서 강합니다. 당신은 종종 입술을 자극하는 것으로 시작하지만 강도가 높아지는 존재를 감싸고 이전에 휴면 상태였던 감각을 열어주는 연인처럼 혀를 비추는 알콜 중독을 느낄 것입니다. 그것들은 무겁거나 가벼운 손을 사용하여 홉으로 쓰러 질 수 있거나 스타 아니스, 계피, 육두구, 주니퍼 열매 또는 기타 꽃다발 garni의 창조적 인 혼합으로 향한 간신히 인식 가능한 홉 뉘앙스로 생성 될 수 있습니다. 그랜드 심포니의 마지막 순간.

Beer Judge Certification Program의 정의에 따르면 Winter Warmers는“Spice / Herb / Vegetable Beer”라는 제목 아래 자체 하위 범주에 속합니다. 이러한 관점에서, 향은 크리스마스 선물-끈으로 묶인 갈색 종이 패키지, 색종이와 컬 골드 리본으로 옷을 입은 선물 가방, 또는 썰매 종과 반짝이는 활로 장식 된 밝은 종이 산타와 같이 풍미가 다양 할 수 있습니다. cicerone은 쿠키 반죽과 진저 브레드의 효모 발굴에서부터 가문비 나무의 야외 깃털에 이르기까지 자두, 꿀, 오렌지 껍질 및 향료로 과일 과일로 씻어 내린 것까지 각각의 독특한 특성으로 진정한 겨울 따뜻함을 묘사합니다. 맥주 애호가를 기쁘게하기 위해 실제 해석은 양조업 자의 상상력에 맡겨져 있습니다.

역사적으로 단어의 어원 "주연" 앵글로색슨 출신입니다. 그것은 기원전 450 년으로 거슬러 올라갑니다. 색슨 지도자 헝그 스트의 딸 로웨 나가 영국 보티 겐 왕을 기리기 위해 컵을 들고 선포했을 때, “루어 드 킹, 웨일 헤일” 그가 부르짖었던 (주님, 건강하세요) “음료! 그 후, 열 두 번째 밤 축하에서, 와실 그릇은 녹지로 장식 될 것이고, 참석 한 각 사람은 다른 사람의 건강을 위해 건배 할 것입니다. 이 전통은 결국 성탄절에 캐롤 링을 방문하는 관행으로 발전했으며, 환영하는 이웃들은 큰 그릇이나“사랑하는 컵”에서 캐 롤러와 함께 항해를 할 것입니다. “워싱 세일”에 관한 노래가 즐거운 연습을 축하함에 따라 Winter Warmers가 더욱 유명해졌습니다.


넓은 의미에서 Winter Warmers는 Old Ale, Barley Wine, Baltic Porter, Imperial Stout, Strong Scottish Ale 및 Whisky-Malt 맥주 (위스키 제작에 일반적으로 사용되는 이탄 건조 맥아로 만든 맥주) 스타일을 포함 할 수 있습니다. ) 각국의 맥주 제작 전통에서 Winter Warmers는 자극적이고 만족 스럽지만 범위는 다양합니다. 예를 들어 독일 맥주는 Reinheitsgebot의 영향을 많이받으며, 맥주는 일반적으로 독일 산 맥주에 향료, 당밀 또는 꿀을 넣는 것을 피합니다. 잉글리쉬와 아메리칸 보리 와인은 에일 효모를 사용하여 광범위한 발효 및 숙성을 사용하거나 알코올 강도를 높이기 위해 와인 효모를 도입 할 수 있습니다. 스코틀랜드 식량의 무게는 실링 (Shilling)에 의해 정의되며 토탄에서 영감을 얻은 맥주가 일반적입니다. 강력한 포터와 러시아 제국 스타우트는 강렬한 볶음과 향이 나는 건포도를 통해 상트 페테르부르크의 Czarist 법원에서 전통적으로 선호되는 넓은 맛을 만들어냅니다.

올 겨울에는 소중한 Winter Warmer 은닉처를 친구, 연인 및 이웃과 공유 할 때 귀중한 눈과 눈으로 보충하십시오. 이 스페셜티 맥주가 숙성되고 녹아 들었을 때, 기쁨은 앞으로 몇 년 안에 더욱 두드러 질 것입니다. 수직 및 수평 맛보기를 즐기면서 그들의 사랑과 우정을 얼마나 소중히 여기고 존중하는지에 대해 강하게 말할 것입니다.

그렇다면 시간의 시험을 견딜 수있는 Winter Warmers로 맥주 저장고를 어떻게 비축해야합니까?

Winter Warmers의 Beer Fox 목록으로 시작 – 맥주 저장고에 필요한 20 가지

 건배!