아름다운 초콜릿 소금에 절인 카라멜 사각형 레시피

• 4 월 30, 2024

소금에 절인 카라멜은 분노이며 팝콘, 쿠키, 케이크 및 사탕과 같은 수십 가지 디저트에서 발견됩니다. 다음과 같은 초콜릿 소금에 절인 카라멜 스퀘어 인기있는 소금에 절인 카라멜의 맛있는 버전 일뿐 만 아니라 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.

초콜릿 소금에 절인 카라멜 광장은 크리스마스 또는 휴일 뷔페에 제공하기에 완벽하며, 선물 트레이에 넣거나 멋진 가방에 포장 할만 큼 맛있고 환상적입니다. 그들은 한 달 정도 앞당겨서 밀폐 된 용기에 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.

48 광장

1 컵 프레즐, 거칠게 부서짐
다진 피칸 1 컵

캐러멜
설탕 1 컵
3/4 컵 경질 옥수수 시럽
휘핑 크림 1 컵
버터 4 큰술
바닐라 1 티스푼

세미 달콤한 초콜릿 칩 2 컵, 분할

굵은 바다 소금 1 1/2 티스푼

1. 붙지 않는 스프레이와 양피지가있는 1/4 시트 젤리 롤 팬 또는 9 x 13 "베이킹 접시에 스프레이; 양피지를 뿌립니다.
2. 프레즐과 피칸을 섞는다. 양피지에 고르게 퍼지십시오.
3. 캐러멜: 무거운 냄비에 설탕, 옥수수 시럽 및 휘핑 크림 1/2 컵을 섞습니다.
4. 나무 숟가락으로 저어주고 중간 열에 끓여 혼합물을 가져옵니다.
5. 혼합물이 끓으면 남은 휘핑 크림을 천천히 넣고 계속 저어주고 끓는 것을 멈추지 않도록하십시오.
6. 버터를 넣고 물에 담근 페이스트리 브러시로 측면을 씻으십시오.
7. 혼합물이 소프트볼 단계 (240 °)에 도달 할 때까지 중간 열에서 계속 조리하십시오.
8. 열에서 제거하고 바닐라를 저어 준 후 프레첼 / 피칸 혼합물에 골고루 붓습니다.
9. 주걱을 사용하여 카라멜이 프레즐과 피칸을 둘러싸도록 움직입니다.
10. 시원해질 때까지 앉아 보자.
11. 초콜릿 칩 1 컵을 전자 레인지에 녹입니다. 매끄럽고 카라멜에 뿌려 질 때까지 저어줍니다.
12. 굵은 바다 소금을 뿌린다.
13. 냉장고에 놓을 때까지 두십시오.
14. 팬 가장자리 주위에 칼을 달고 사탕을 제거하십시오.
15. 양피지가 늘어선 젤리 롤 팬에 사탕을 거꾸로 놓습니다.
16. 남은 초콜릿 칩을 녹여 사각형 바닥에 뿌립니다.
17. 설정되면 48 개의 사각형으로 뒤집어 자릅니다.
18. 서늘하고 건조한 장소에 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

1 회 제공량
칼로리 130 지방에서 칼로리 64
총 칼로리 비율 :
지방 49 % 단백질 1 % 탄수화물. 50 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 7g
포화 지방 4g
콜레스테롤 9 mg
나트륨 109 mg
총 탄수화물 16g
식이 섬유 0g
설탕 4g
단백질 0g

비타민 A 3 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 2 %

비디오 지침: Japanese Shake Shack Burgers + Fries + Sides Taste Test | Tokyo, Japan (4 월 2024).