인간 재배자는 전설이된다

제목을 잡으려는 세 번째 시도에서, Hawkenator 인 Steve Hawk – 필라델피아에서 더 잘 알려진 인간 재배자 -필라델피아에있는 Manayunk Brewery & Restaurant에서 지난 6 월 10 일 Philly Beer Week의 마지막 목요일 동안 Philly Beer Geek Finals Competition에서 Philly Beer Geek 2010으로 선정 된 타이틀을 획득했습니다. 그의 무대 입구는 일부 사람들에게는 웅장한 것으로 여겨졌다. 실제로는 웅장하지는 않지만 경쟁의 시작에서 소란스러운 청중의지지를 모을만큼 창의적입니다. 스티어링이 장착 된 전동 맥주 쿨러 인“Beer Geek Mobile”에 가입하고 간판, 스티브 호크 셔츠 및 스틱에 포스터가있는 30 명 이상의 지지자들이 응원했습니다. 그는“맥주 괴짜의 머리”로 이사했습니다. 경쟁의 가장 빠른 순간은…

준결승전에서 각 선수는 맥주 세계에서 자신의 역할을 설명하고 해당 이름을 결승에 진출시키는 맥주 이름을 선택해야합니다. 이 이름은 심각하거나 유머가있을 수 있으며 종종 경쟁의 한계를 뛰어 넘습니다. 미국 펜실베이니아 주 헐빌에있는 헐 메빌 인이 후원 한 스티브 호크는 그의 선택에있어 최고였다. 그는 Philly Beer Geek의 2009 년 시도에서 그 이름을 지켰고 자신을 비웃었다. “맥주 무대 이름을 내기는 것은 쉽지 않지만이 이름은 붙어 있습니다. 그리고 언제든지 맥주를 저장하는 내 몸에 대한 농담을 사용할 수 있습니다. 항상 홈런입니다.”

필립 비어 Supply (Key Philhome)의 설립자 인 제이슨 해리스 (Jason Harris)와 키스톤 홈 브룩 서플라이의 독립 맥주 작가이자 캐롤린 스마 갈 스키 (Carolyn Smagalski), CoffeBreakBlog의 Beer & Brewing의 비어 폭스 (Berel Fox)가이 대회에서 경쟁자로 결승에 진출했습니다. 결선 진출 자와 스폰서는 다음과 같습니다.

• 휴먼 그 로울러 인 Steve Hawk, PA, Hulmeville, Hulmeville Inn 후원

• 맥주 애호가 인 케이트 스튜어트 (Kate Stewart), 펜실베이니아 주 호샴의 Iron Abbey Gastro Pub 후원

• 펜실베이니아 주 필라델피아의 Brauhaus Schmitz가 후원하는 Herr Bier-Mikester Gretz 인 Mike Gretz

• Mike Lessa, 덤프 버킷, PA, Montgomeryville & Bethlehem, Keystone Homebrew Supply 후원

• Dan Berlin, 문제가 가득한 사람, PA, Philadelphia, Dock Street Brewery 후원

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, PA, Philadelphia, Bridget Foys 후원.



참가자들은 판사들에게 깊은 인상을 심어 주었고, 판사들은 뇌물, 웃음, 맥주를 구걸하는 화이트 보드를 양적으로 키웠다. 가벼운 분위기와 유머러스 한 접근 방식에도 불구하고, 전문 심사위 원단은 우승자가 2010 Philly Beer Geek 타이틀과 1,000 달러 이상의 상금을 따를 것이라는 사실을 충분히 인식하고 그들의 역할을 진지하게 받아 들였습니다.

Illustrious Panel of Judges의 구성원은 다음과 같습니다.

• Don Russell-Philly Beer Week의 공동 창립자이자 전무 이사; Consumer Print에서 2006 Brewers Association Beer Journalism Award 수상; Joe Sixpack의 Philly Beer Guide의 저자 : 미국과 크리스마스 맥주에서 최고의 맥주를 마시는 도시에 대한 기자의 메모 : 가장 맛있고, 가장 맛있고 가장 특이한 휴가 맥주. 필라델피아 데일리 뉴스 (Philadelphia Daily News)에서 10 년 넘게“Brew-man-news-reporter”

• Lew Bryson – Malt Advocate의 편집장으로 최근 M. Shanken Communications, Cigar Aficionado, Wine Spectator, Food Arts 등의 출판사가되었습니다. 건배, 뉴 브루어 및 음료 사업을위한 음료 작가; 양조장 가이드 북 : New Jersey Breweries, Pennsylvania Breweries (제 4 판), Virginia, Maryland 및 Delaware Breweries 및 New York Breweries "유리를 통해 본"인터넷 블로거.

• Jack Curtin-캘리포니아의 Celebrator Beer News의 "Atlantic Ale Trail"칼럼니스트; American Brewer Magazine과 Philadelphia Weekly에 출판; Mid-Atlantic Brewing News의 "Eastern Pennsylvania"칼럼니스트이자, 현재 소진 된 Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn 및 SEPTA Weekly의 맥주 작가로도 활동했습니다. 또한 현재 비어 야드 및 액체 다이어트 – 블로그에서 인터넷을 유지하고 있습니다.

• Bryan Kolesar – 인터넷 기반 Brew Lounge에서 Philly의 블로그 괴물; 1995 년부터 맥주에 관해 글을 쓰고; Philly Beer Week 동안 열린 경쟁 인 Amazing Philly Beer Race의 공동 창립자 (Dock Street Beer와 함께); 가장 쉽게 해석 된 Philly Beer Week 이벤트 스프레드 시트 제작자.

• Doug Marchakitus – PA, Philadelphia, Manayunk Brewery & Restaurant의 헤드 브루어; 아이언 힐 양조장의 래리 호위 츠 전 조교수. Abbey Dubbel은 2008 년 Great American Beer Festival에서 은메달을 수상했습니다.

Philly Beer Geek 2009 인 Nate Gefvert는 2010 년 Philly Beer Geek Semi-Finals에서 Illustrious Panel of Judges에서 일하는 영광을 가졌으며, 그와 그의 3 명의 다른 심사 위원 패널은 6 명의 결선 진출 자로 큰 그룹을 결집 시켰습니다. .

"코메디 클럽 분위기"내에서 Philly Beer Geek Finalists는 Fast-fire Trivia, 심사 위원의 자유 형식 질문, Home Bar Advantage (스폰서가 스폰서에 상장 될 가치가있는 이유를 밝히는 등)를 포함한 일련의 문제를 겪었습니다. GQ Magazine의 톱 텐 목록, 스폰서에 대한 작은 사실), 맥주 프로파일 링, 스텀프 더 붐 프스 세그먼트 (최종 심사 위원이 질문했습니다) 및 필라델피아 시장을 위해 선호하는 필라델피아 맥주를 지명하는 짧은 캠페인 연설 .

저녁에는 기억에 남는 순간이 가득했습니다. 몇 가지 눈에 띄는 것 :

Mike Gretz는 자신이 저술 한 책에서 돈 러셀의 역사를 맛볼 수있었습니다. 미국 최초의 브루스터 (Brewster)가 어디에 있었는지, 언제 양조 할 것인지 묻습니다. 러셀 판사가 답변을 거부했을 때, 그 레츠는“이 책은 조 식스 팩의 필라델피아 가이드 109면에서 찾았습니다. 1734 년 필라델피아의 Mary Lisle이었습니다.”

케이트 스튜어트 (Kate Stewart)는 도그 피쉬 (Dogfish) 헤드 맥주를 식별했을뿐만 아니라, 지난 몇 년 동안의 풍미 프로파일의 차이를 설명했습니다.

자유 형식 라운드에서 Steve Hawk는“물 공원을 소유하고 있지만 모든 물이 맥주 여야한다면 어떤 맥주를 선택하겠습니까?”라고 물었습니다. 판사와 청중을 놀라게 한 그는 워터 파크의 테마 영역에 다른 맥주 스타일을 특징으로하는 상상력이 풍부한 사업 계획을 시작했습니다.

Philly 시장을 위해 맥주를 지명 할 때가되었을 때 Kate Stewart는 Beeranthropist라는 이름으로 그녀의 이름을 밝혔습니다. 그녀는 특별히 양조 된 레몬 맥주 인 Stoudt의 "Ex Gratia"를 선택했습니다.이 요리사는 필라델피아 사람들을 돌보는 맥주 인 Alex의 레모네이드 스탠드 파운데이션을 후원하는 위대한 요리사 이벤트를 축하하기 위해 만들어졌습니다.

스티브 호크 (Steve Hawk)는 맥주 포스터 (오바마의 고전적인 빨강과 파랑 캠페인 아트를 모방 한 그래픽으로)를 뒤 벽에 때리면서 Yards를 지명했습니다. 그는 자신이 도시에서 집에서 자랐고, 이웃을 돌보고 에너지 효율과 지속 가능성에 초점을 맞추는 방법에 대한 생각을 갖고있었습니다. 케이크를 입히는 동안 그는 아이스 스틱에 야드 소유자 Tom Kehoe의 웃는 이미지로 자신의 얼굴을 가리켜 관중을 환호와 구피에게 전했습니다.

올해 우승자는 분명했습니다. 휴먼 그 로울러 인 Steve Hawk는 Philly Beer Geek 2010으로 왕관을 잡고“나는 디즈니 월드에 간다!”라고 외쳤다. 그런 다음 열광적 인‘Hulmeville Inn에가요!’와 함께 추가 YouTube 동영상을 녹화했습니다. Kate Stewart는 2 위를 받았고 Mike Gretz와 Mike Lessa는 균등하게 경쟁 한 두 선수가 3 위를 차지했습니다. 그들은 판사들의 순위 결정자조차도 길을 닦을 수 없을 정도로 균등하게 일치했습니다.



심사 위원들은 참가자들에게 깊은 인상을 받았습니다. 잭 커틴 (Jack Curtin) 판사는 군중들에게 모든 결선 진출 자들에게 그들의 뛰어난 퍼포먼스에 대한 기립 박수를 주었다. 대회가 끝난 후 Steve Hawk는“Cloud 9가 꽤 대단하다고 느낍니다. 꽤 일주일이 지났습니다. 나는 올해 타이틀과 콘테스트를 가능한 많이 홍보한다는 목표를 가지고 있습니다. 나는 그것에 대해 너무 강하게 느끼고있다-내년에 도시 전체가 들어 오기를 원한다.”

건배!
사진은 (위에서) : 중심가에 Philly Beer Geek 2010 Steve Hawk과 함께한 캐롤린 Smagalski와 Jason Harris; Don Russell, Doug Marchakitus, Lew Bryson 판사; 스티브 호크와 그의 팬 클럽; 시장 포스터를위한 야드; 스티브 호크가 이기면 군중이 열중하다

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