위대한 효모 추출!

• 할 수있다 4, 2024

빵을 자주 만들지 않으면 식료품 점에서 작은 효모 (효모 한 스푼이 들어있는 세 개의 패킷 각각)로 효모를 구입할 수 있습니다. 작은 병도 있습니다. 이들은 약 1 컵의 효모 또는 16 큰 스푼을 포함합니다. 일부 식료품 점에는 4 개 이상의 효모 컵 또는 약 64 큰 스푼을 가진 큰 인스턴트 효모 패키지가 들어 있습니다. 일반적으로 시간을 절약하는 빵 기계에서 빵 한 덩어리에 효모 한 스푼이 필요하며, 더 풍부한 반죽에는 약간 더 효모가 있습니다.

돈을 절약하고 싶다면 식료품 점에서 구입하지 마십시오. 때로는 필요한 것보다 300 %까지 더 많이 지불합니다. 내가 아는 대부분의 사람들은 Costco 나 Sam 's Club과 같은웨어 하우스 클럽에 멤버십을 가지고 있거나 최소한 친구를 가지고 있습니다. 효모 가격의 차이는 다음과 같습니다.

큰 가방 : 식료품 점 : $ 6- $ 8 창고 클럽 : $ 2.50-$ 4.00
작은 병 : 식료품 점 : $ 4.25 + Warehouse Club : N / A
패킷 : 식료품 점 : $ 1.25 + Warehouse Club : N / A

수학을 수행하십시오 : 효모 패킷을 구입하면 스푼 비용은 각각 42 센트입니다. 항아리에 대해 $ 4.25에서 효모 스푼은 각각 약 27 센트입니다! 큰 가방을 구입하면 효모 한 스푼에 대해 각각 .06 미만을 지불합니다. 항아리 나 3 테이블 스푼의 소포를 구입하는 것보다 큰 가방을 구입하고 그 일부를 버리는 것이 실제로 저렴합니다!

나는 당신의 효모를 버리는 것을 옹호하지 않습니다! 효모는 냉동실에 보관하면 만료 날짜로부터 1 년까지 아름답게 유지됩니다. 나는 효모의 전체 가방을 보관하고 냉동실의 문에 들어갈 수있는 밀폐 된 용기를 달러 가게에서 구입했습니다. 나는 효모의 가방에서 만료 날짜를 잘라 컨테이너에 테이프로 붙인 다음 냉장고에 보관합니다. 필요할 때 항상 효모가 있습니다. 다른 방법은 가방을 딸이나 친구들과 나누는 것입니다. 미지근한 물에 일부를 뿌리면 효모를 테스트하여 여전히 좋은지 확인할 수 있습니다. 몇 분 안에 거품이 나기 시작하면 여전히 좋습니다.

시간 절약형 자동 빵 기계를 구입하는 경우 기계의 참신함이 사라지기 전에 냉동실에서 대부분의 효모를 사용하게 될 것입니다 (그러나 맛있는 빵을 먹음으로써 몇 파운드를 얻지 못할 수도 있습니다). 멋진 빵 덩어리를 만드는 것 외에도 반죽 전용 설정이있어 피자, 피타 빵 또는 디너 롤 반죽을 혼합하는 데 적합합니다. 그들은 약 10 분의 실습 시간을 소비하고 거의 모든 작업을 수행합니다. 반죽이나 향기로운 빵 한 덩어리를 준비 할 때 바로 끝내기 위해 일하기 전에 아침처럼 미리 설정할 수 있습니다.

새로운 상점을 구입하기 전에 시도하고 싶다면 선의의 상점을 확인하십시오. 나는 최근에 제가 가르치고있는 수업에 둘 이상이 필요했고, 지역 Deseret Industries의 선의의 상점에서 각각 $ 5.00를 찾았습니다. 할인점에서 $ 39.00 정도의 새로운 것을 보았습니다.