감자 튀김 용 매운 요구르트 땅콩 소스 *

• 할 수있다 18, 2024

이 요리법은 튀김 또는 감자 웨지 10 인분에 충분합니다. 감자 쐐기를 만드는 경우. 감자가 부드러워 질 때까지 전체 감자를 피부에 바르십시오. 그런 다음 웨지로 자르고 식용유를 뿌리고 소금을 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 오븐에 넣으십시오.


1/2 컵 플레인 요거트

땅딸막 한 땅콩 버터 1/2 컵

간장 1 큰술

레몬 주스 1 큰술

잘게 썬 껍질을 벗긴 생강 뿌리 2 티스푼

으깬 고추 1 ~ 1/2 티스푼
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1. 식품 가공기 또는 믹서기에서 요거트, 땅콩 버터, 간장, 레몬 주스, 생강 뿌리 및 고추가 부드러워 질 때까지 펄싱 처리합니다. 작은 그릇에 넣으십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 식히십시오. 감자 튀김 또는 감자 웨지와 함께 제공하십시오.

약 1 1/4 컵을 만듭니다. 1 회 제공량은 2 큰술과 같습니다.

* 샌프란시스코, 캘리포니아에있는 Frjtz Restaurant의 Santiago Rodriquez에서 개조 한 감자 튀김 조리법을위한 * Spicy 요구르트 땅콩 소스.


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