로마 루의 버터 설탕 너트 레시피

• 할 수있다 4, 2024

Roma Lou Radmall은 중학교와 고등학교 시절에 이웃에 살았으며 지구상에서 최고의 요리사라는 명성을 얻었습니다. 나는 내 어머니가 실제로 더 나은 요리사라는 것을 알고 있었지만 Roma Lou는 다음과 같은 요리법을 제출했습니다. 로마 루의 버터 설탕 너트 1966 년 교회 / 이웃 요리 책에서이 견과류는 우리 가족이 가장 좋아하는 크리스마스 간식 중 하나가되었습니다. 이 아름다운 견과류는 빠르고 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 저항하기가 어려울뿐만 아니라 작은 선물 가방에 포장하거나 간식 항아리와 사탕 접시를 채우는 데 적합합니다. 숨겨져 있으면 서늘하고 건조한 장소에서 일주일 동안 신선하게 유지되므로 휴가 전에 미리 잘 만들 수 있습니다.

이 레시피는 하나의 젤리 롤 팬에서 두 배로 성공적으로 두 배가 될 수 있으므로 그렇게하는 것이 좋습니다. 다 떨어지지 않는다고 보장 할 수는 없지만 도움이됩니다.

12 인분

달걀 흰자 2 개
설탕 1 컵
대쉬 소금 1 개

1/2 컵 버터

피칸을 반 컵에 넣거나 호두, 헤이즐넛, 캐슈 등과 같은 무염 견과류를 대체하십시오.

1. 오븐을 325 °로 예열하십시오.
2. 거품이 날 때까지 달걀 흰자를 치십시오. 믹서를 고속으로 켜면 설탕을 달걀 흰자위에 한 번에 조금씩 뿌립니다.
3. 측면을 긁어 내고 소금을 넣은 다음 혼합물이 광택이 나고 뻣뻣한 봉우리가 될 때까지 치십시오.
4. 견과류를 넣고 잘 코팅 될 때까지 섞는다.
5. 큰 젤리 롤 팬에 버터를 녹여 버터 위에 너트 혼합물을 뿌립니다.
6. 버터가 흡수 될 때까지 10 분마다 20 ~ 25 분 동안 굽습니다.
7. 밀폐 된 용기에 보관하기 전에 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오.

1 회 제공량
칼로리 269 칼로리 지방에서 181
총 칼로리 비율 :
지방 67 % 단백질 3 % 탄수화물. 30 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 20g
포화 지방 6g
콜레스테롤 21 mg
나트륨 112 mg
총 탄수화물 20g
식이 섬유 1g
설탕 17g
단백질 2g

비타민 A 6 % 비타민 C 1 % 칼슘 0 % 철 2 %