브로콜리 치즈 수프 레시피
브로콜리를 신경 쓰지 않는 아이들조차도 브로콜리 치즈 수프를 먹을 것입니다. 영양 성분으로 1 시간 이내에 신선하게 만들 수있는 수프입니다. 아이들은 브로콜리를 떼어내는 것을 돕는 것을 좋아합니다. 감자 껍질을 벗기는 법을 가르쳐야합니다. 이것은 아이를 가르치는 좋은 첫 번째 요리법입니다. 초등학생이 쉽게 만들 수 있습니다. 여기에주의가 필요합니다. 아이들은 끓는 물에 매우 조심해야합니다. 그들은 감독해야합니다.

남은 것이 있으면 쉽게 얼 수 있습니다. 남은 수프가 있는지 의심하지만 때로는 이중 조리법을 만들어 일부를 얼릴 수 있습니다.

브로콜리 치즈 수프 레시피

성분 :

물 6 컵
소금 2 티스푼
브로콜리 작은 꽃 6 컵 (생선 또는 냉동 사용 가능. 신선한 브로콜리의 약 1 헤드)
껍질을 벗기고 다진 감자 4 컵 (모든 유형)
버터 2 큰술
다진 말린 양파 2 큰술 또는 갓 다진 양파 ½ 컵
말린 파슬리 1/8 컵
후추-검정 또는 흰색의 1/2 티스푼
발사믹 식초 1/2 작은 술 (선택 사항)
강판 치즈 1 ½ -2 컵 (샤프 체다 치즈는 가장 맛있는 맛을 제공합니다. 냉장고에있는 것을 사용합니다. 남은 강판 치즈의 확률과 끝을 없애는 훌륭한 방법입니다. 심지어 치즈 조각도 사용합니다.)
¼ 컵 강판 파마산 치즈 (말린 파마산은 괜찮습니다.)
증발 된 농축 우유 12 온스 캔
장식용 베이컨 요리 (선택 사항)

방법:

무거운 네덜란드 오븐에서 물, 소금, 브로콜리, 감자, 버터, 양파 및 파슬리를 넣습니다. 물이 끓을 때까지 덮은 야채를 고온으로 데우십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 불을 끄고 중간 불로 익힌다. 20-30 분이 소요됩니다. 포크는 야채를 쉽게 뚫어야합니다. 불을 끄고 감자 으깨기로 브로콜리와 감자를 으깨십시오. 발사믹 식초와 후추를 넣으십시오. 혼합물은 매끄럽지 않아도되지만 혼합물에 남은 덩어리는 작아야합니다. 치즈를 넣고 치즈가 통합 될 때까지 저어줍니다. 증발 된 우유 통을 넣고 저어줍니다. 수프가 준비되었습니다! 원하는 경우 베이컨으로 장식하십시오.

다음과 잘 어울립니다.

햄 샐러드 샌드위치
* 로티 세리 치킨 샌드위치
로스트 비프 소스 샌드위치

초보자 요리사 가이 수프를 만들 수 있지만 쉬운 수프처럼 맛이 없습니다. 이 신선한 수프는 많은 노력과 같은 맛이납니다. 여기에는 많은 사람들이 먹을 음식이 있거나 수프를 저녁 식사에 가져 가야 할 때 완벽한 수프가 있습니다. 브로콜리 치즈 수프는 뷔페 라인의 솥밥에 잘 보관됩니다. 이 수프에는 햄 샐러드 샌드위치가 환상적입니다. 신선한 과일 샐러드로 식사를 마무리하십시오. 좋은 식사!

비디오 지침: 따끈따끈~ 차가운 몸 녹여요! 브로콜리치즈스프♥[만개의레시피] (할 수있다 2024).