박제 피망 레시피
이 박제 피망은 약간의 열을 유지합니다. 체리 페퍼에는 스파크가 많이 있지만 불타 지 않습니다.

성분

큰 피망 4 개
갈은 소고기 1 파운드
잘게 썬 작은 양파 1 개
다진 마늘 2 쪽
1 15 온스. 양파와 고추로 토마토 페이스트 캔
잘게 썬 핫 체리 고추 1 개
육두구의 대시
맛볼 소금과 후추
식용유

지도

오븐 예열 350도

큰 프라이팬에 소량의 기름을 데우고 갈은 소고기를 부순 다음 발적이 없어 질 때까지 요리하십시오. 여분의 지방을 배출하고 토마토 페이스트, 육두구, 양파 및 마늘 3 큰술을 넣고 잘 섞는다. 상단으로 덮고 측면으로 설정하십시오. 후추를 세로로 반으로 자르고 씨를 뿌리고 꼭대기를 제거하십시오. 끓는 물 냄비에 고추를 넣고 고추가 약간 부드러워 질 때까지 계속 끓여서 쇠고기를 고추 반쪽에 넣습니다. 박제 고추 베이킹 팬을 놓습니다. 남은 토마토 페이스트에 깍둑 썰은 핫 체리 고추를 넣습니다. 중간 정도의 두꺼운 소스를 만들기 위해 충분한 양의 뜨거운 물을 넣고 저어주세요. 박제 고추 주위에 소스를 부어 후추 위에 소스를 조금 스푼. 350도에서 15 분에서 20 분 동안 굽습니다. 갈색 또는 흰색의 쿠스쿠스 또는 뜨거운 쌀과 함께 제공하십시오. 박제 고추와 쌀을 더 입히기 위해 토마토 소스를 사용하십시오. 어린이들에게 봉사 할 때 뜨거운 체리 고추를 다시 생각한다면, 토마토 소스에 고추를 선호하고 대신 케첩을 얹을 수 있습니다.

6 ~ 8 인분 (1 인분에 후추 약 1/2)

저렴합니다.

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