아도니스-세련된 셰리 기반 칵테일

• 할 수있다 2, 2024

아도니스 만드는 것은 간단하고 보람있는 경험을 제공합니다. 일단 대중적이고 세련된 음료는 이제 주류에서 떨어졌지만 유능한 바텐더는 당신이 지나간 일을 불러 일으키기 위해 재료를 섞을 것입니다.

이 음료의 장점은 맛이 좋을뿐만 아니라 알코올이 훨씬 적다는 것입니다.

성분 :

• 드라이 셰리 2 개 부품 (2 온스 또는 60ml)
  
• 달콤한 이탈리아 버몬트 (1 온스 또는 30ml)
  
• 주황색 쓴 맛의 1 (또는 2) 대시
  

방법

얼음에 깨진 유리를 채우고 모든 재료를 첨가하십시오. 잘 저어 마티니 유리에 긴장. 선택적으로 주황색 껍질을 꼬아 서 장식합니다.


그만큼 아도니스 1800 년대 후반 쯤에 나타 났으며 아마도 브로드 웨이에서 500 회 공연을 한 최초의 연극 이었기 때문에 같은 이름의 장기 플레이 이름을 따서 명명되었을 것입니다.


비슷한 칵테일은 대나무 일본 요코하마의 그랜드 호텔에서 발명되었습니다. 이 버전은 마른 프렌치 버몬트를 사용하고 쉐리와 버몬트를 세 부분으로 혼합하여 덜 달콤합니다.

샌프란시스코에서 바텐더로 일한 독일인 루이 에핑 거 (Louis Eppinger)가 1889 년에 그랜드 호텔 (Grand Hotel)의 관리자 직을 인수했을 때이 레시피가 생겨난 것 같습니다. 처음으로, 아마도이 새로운 음료에 대한 용도를 찾고 싶을 때 그는 아도니스 그는 캘리포니아에서 믹싱을 기억했다.

그래서 미국인 아도니스 일본으로 옮겨 져서 대나무. 그러나 그것은 끝이 아니었다. 왜냐하면 대나무 미국으로 여행하는 일본인들은 귀국 할 때 그것을 요구했습니다.

그리고 여기서 레시피는 다시 한번 미국 버전의 대나무 프렌치 버 머스와 드라이 셰리의 동등한 측정 값을 포함

셰리, 버몬트, 오렌지 비터의 세 가지 성분을 자유롭게 섭취하고 실험하십시오!

건배!

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Peter F May는 마릴린 메를로와 벌거 벗은 포도 : 세계 각국의 이상한 와인 100 가지가 넘는 와인 레이블과 그 뒤에 숨은 이야기가 있습니다. PINOTAGE : 남아프리카 고유 와인의 전설 뒤에 피노 티지 와인과 포도의 비하인드 스토리입니다.

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