당신의 야채를 증기

• 할 수있다 3, 2024

특정 야채를 먹는 것이 매우 좋습니다. 사실, 밝은 빨강, 노랑 및 녹색 채소를 매일 5-9 회 섭취하는 것이 가장 건강에 좋은 일 중 하나입니다.

그러나 어떻게 고쳐야합니까? 짙은 녹색 잎이 많은 채소와 같은 많은 사람들에게는 생식을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 요리 할 때 김이 나는 채소는 영양소와 자연의 풍미, 색상 및 질감을 가장 잘 보존 할 수 있습니다. 또한, 김이 나는 것은 지방이 필요없고 쉽게 할 수 있습니다.

큰 냄비 나 찜통에 약 1 인치 정도의 순수한 물로 시작하십시오. 수돗물의 품질이 확실하지 않은 경우 정제수 또는 생수를 대신 사용하십시오.

야채를 빨리 익히고 물을 덜 흡수 할 수 있도록 물을 끓여야합니다. 끓기 때문에 탈수와 산화를 방지하기 위해 요리 직전에 채소를 자르고 손질하십시오. 요리를 더 빠르고 균일하게하기 위해 얇게 썬다. 가능하면 브로콜리와 콜리 플라워와 같은 줄기를 포함시켜야한다. 혼합물을 요리하는 경우 더 부드러운 품종을 추가하기 전에 단단한 것을 먼저 넣으십시오. 시금치와 같은 채소는 마지막에 아주 빨리 요리하기 때문에 마지막에 첨가하십시오.

너무 익히지 마십시오. 찐 채소는 약간 바삭하지만 먹기에는 부드럽습니다. 일반적으로 포크로 씹어 먹을 수 있는지 확인하여했다고 말할 수 있습니다. 얇게 자른 야채는 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 채소는 가장 빨리 조리되며 브로콜리와 녹색 콩은 조금 더 오래 걸리며 당근 덩어리와 같은 뿌리는 12-20 분 이상이 필요할 수 있습니다.

물에 첨가 된 소량의 간장, 레몬 주스, 허브 또는 양파 및 마늘은 약간의 맛을 제공 할 수 있습니다. 과도한 조리를 피하려면 타이머를 사용하여 시간이 얼마나 걸리는지 확인할 수 있습니다. 완료되면 즉시 서비스를 제공하십시오.

야채를 건강하게 요리하는 법을 배우고 그런 식으로 사랑하는 법을 배울 수도 있습니다 (아직 아는 경우) 다른 모든 것과 마찬가지로 연습도 완벽합니다.

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참고 :이 웹 사이트에 포함 된 정보는 규정적인 것이 아닙니다. 질병을 진단하거나 치료하려는 시도는 영양 요법에 익숙한 의사의 지시에 따라야합니다.