돼지 고기 볶음 튀김 카나페
Pork Spread (Khanom Pang Na Mu)와 함께 튀긴 카나페는 매우 유명하며 태국 전채 요리입니다. 그것들은 만들기가 쉽고 미리 준비 할 수 있습니다. 손님이 도착하면 요리 / 튀기기 만하면됩니다. 그들은 와인이나 맥주 한 잔으로 완벽합니다.

성분 :

갈은 돼지 고기 1/2 컵
구타 달걀 1 개
2 큰술. 물
1 개의 Tbs. 가벼운 간장
1 작은 술. 잘게 썬 고수풀 뿌리 (실란트로)
1/2 tsp. 후추
정향 마늘 6 개
빵 10 조각
잘게 썬 빨간 타이 드래곤 칠레 1 개
식용유 4 컵
잘게 잘린 신선한 고수풀 (실란트로) 1/4 컵

예비:

실란트로 뿌리, 후추 및 마늘을 박격포에 넣고 파운드를 반죽에 넣습니다.

돼지 고기와 계란 반을 섞는다. 실란트로 페이스트 혼합물을 돼지 고기에 넣고 잘 섞은 다음 물을 넣고 섞습니다.
.
낮은 오븐에서 빵 조각을 말린 다음 1/4로 자릅니다.

빵 한 조각에 돼지 고기 혼합물 1 테이블 스푼을 중앙에 바르고 가장자리까지 펼칩니다

돼지 고기 혼합물 위에 남은 달걀을 조금 넣습니다. 실란트로 잎과 타이 드래곤 칠레 조각으로 각 분기 장식

깊은 튀김을 위해 냄비에 기름을 325 ° F로 가열하십시오.

. 빵 조각을 뒤집어 놓고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 황금색을 제거하고 종이 타월을 비 웁니다

서빙 4.

Notes : Perfect Party Food-파티에서 손님에게 태국 식 전채 요리를 제공합니다. 젊든 늙든 많은 태국 전채의 흥미로운 맛을 좋아하는 것 같습니다. 이 새우 토스트는 항상 군중을 기쁘게합니다. 우리는 종종 맛있는 치킨 소스, 돼지 고기와 새우 국수 샐러드 롤, 매운 소스를 곁들인 양상추 랩, Tod Mun (싱싱한 생선 케이크), 태국 바베큐 치킨 피자와 같은 핫 치킨, 돼지 고기 및 쇠고기 satays 파이핑과 같은 다른 태국 전채를 제공합니다. , 매운 타이 호박 너트, 방콕 해산물 칵테일, 돼지 고기 샐러드 랩 (Nam Sod Moo), 치킨 엔디 브 잎 컵 (Nam Sod), 새우 & 파파야 스프링 롤 또는 방콕 해산물 칵테일.

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