휴일 브뤼셀 콩나물 레시피
옷과 마찬가지로 다른 유형의 음식도 스타일이 다릅니다. 현재 브뤼셀 콩나물은 아마도 항산화 제와 함께 영양가가 높고 다른 좋은 것들로 인해 또는 아마도 해리포터 책 전체에서 자주 언급 되었기 때문에“에”있습니다. 식료품 점과 창고에서 더 쉽게 구할 수 있습니다. 추수 감사절부터 새해까지의 저녁 식사를 위해 맛있고 독특한 야채 요리를 찾는 사람들을 위해 브뤼셀 콩나물 제철 식재료를 사용하여 아름다운 쇼 토퍼입니다. 브뤼셀 콩나물에 대한 대부분의 새로운 레시피는 과거처럼 식별 할 수 없을 때까지 끓는 것이 아니라 싱싱 할 때까지 볶음을 요구합니다. 이 요리도 예외는 아닙니다. 그것은 봉사하기 직전에 파삭 파삭 한 브뤼셀 콩나물로 던져진 사과, 양파 및 크랜베리와 함께 요리 된 베이컨의 풍미있는 혼합을 결합합니다.
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이 야채 요리의 대부분의 구성 요소는 미리 수행 할 수 있습니다. 베이컨과 사과 / 양파 혼합물은 최대 2 일 전까지, 콩나물 다듬기, 4 분의 1 및 사전 요리. 저녁 식사 날에해야 할 일은 브뤼셀 콩나물을 빠르게 볶아서 사과 / 양파 혼합물을 데우는 것입니다. 후추 베이컨을 사용하십시오. 조금 더 비싸지 만 약간의 열과 향신료를 더합니다. 아무도 지루하지 않을 것입니다. 레시피가 12 가지 야채를 섭취하기에 충분할지라도 남은 음식은 없습니다.

12 인분


얇게 썬 후추 베이컨 12 온스
중간 크기의 양파 1 개, 얇게 썬 슬라이스
사과 2 개, 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 슬라이스
신선한 크랜베리 ​​1 컵

냉동 사과 주스 농축액 3 큰술
세분화 된 치킨 부용 2 작은 술

브뤼셀 콩나물 2 파운드
  1. 베이컨을 자르고 바삭 바삭하고 갈색이 될 때까지 큰 프라이팬에서 요리하십시오. 팬에서 종이 타월로 베이컨을 제거하여 배출하십시오.

  2. 베이컨 지방을 따르고 예약하십시오.

  3. 슬라이스 양파, 사과 슬라이스, 크랜베리와 함께 베이컨 지방 3 큰술을 프라이팬에 넣습니다.

  4. 야채가 부드러워 질 때까지 중간 불로 볶습니다.

  5. 사과 주스를 넣고 과립 형 부 용액을 뿌린다.

  6. 액체가 흡수 될 때까지 중간 열을 저어줍니다.

  7. 한편, 브뤼셀 콩나물에서 갈색 줄기를 자르고 나쁜 나뭇잎을 제거하고 길이를 1/4로 줄입니다.

  8. 전자 레인지에 넣고 전자 레인지 4 분 동안 두십시오.

  9. 예약 된 베이컨 지방 3 큰술을 큰 프라이팬이나 볶음 팬에 넣습니다.

  10. 불을 중간 높이로 돌리고 브뤼셀 콩나물을 넣고 1 ~ 2 분 동안 바삭 바삭하게 부셔주세요.

  11. 양파 / 사과 혼합물과 섞어 서빙하십시오.

1 회 제공량
칼로리 123 지방에서 칼로리 48
총 칼로리 백분율 : 지방 39 % 단백질 19 % 탄수화물. 43 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 5g
포화 지방 2g
콜레스테롤 8 mg
나트륨 219 mg
총 탄수화물 13g
식이 섬유 2g
설탕 0g
단백질 6g

비타민 A 14 % 비타민 C 118 % 칼슘 0 % 철 7 %



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