축제 앞서 Eggnog 프렌치 토스트 레시피 만들기
이 미리 만들어진 프렌치 토스트는 크리스마스 아침에 제공하기에 완벽합니다. 전날 밤에 빨리 모아서 아침에 구울 수 있습니다. 에그 노그, 사과, 크랜베리의 제철 맛은 함께 맛있습니다. 나는 항상 프렌치 토스트와 함께 Apple Cranberry Compote (아래 레시피)를 제공합니다. 또는 좋아하는 메이플 시럽으로 제공 할 수 있습니다.

Eggnog 프렌치 토스트


12 인분
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1 덩어리 프랑스 빵, (1 파운드 덩어리) 12 1 "두께의 슬라이스로 얇게 썰기; 더 작은 서빙을 원한다면 창고 상점에서 16 또는 18 슬라이스를 만들기 위해 직경이 약간 작은 긴 덩어리 중 하나를 사용하십시오.
상업용 에그 노그 4 컵
계란 4 개
갓 으깬 육두구 1 작은 술
계피 1 티스푼

녹은 버터 1/3 컵
가루 설탕

빵 조각을 큰 캐서롤 접시에 단일 층에 놓으십시오. 에그 노그, 에그, 육두구 및 계피를 섞는다. 빵 조각 위에 붓는다. 플라스틱 랩으로 덮고 적어도 2 시간 또는 바람직하게는 밤새 냉장 보관하십시오.

녹은 버터의 절반을 큰 베이킹 시트에 솔질하십시오. 빵 조각을 베이킹 시트로 옮기고 남은 버터로 빵 조각의 상단을 닦습니다. 400 ° 오븐에서 20 분 동안 굽습니다. 슬라이스를 뒤집고 슬라이스가 바삭하고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 가루 설탕 가루.

1 회 제공량
칼로리 184 지방에서 칼로리 113
총 칼로리 비율 :
지방 62 % 단백질 11 % 탄수화물. 27 %

영양 소량
피복재
총 지방 13g
포화 지방 7g
콜레스테롤 129 mg
나트륨 127 mg
총 탄수화물 12g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 5g

비타민 A 11 % 비타민 C 2 % 칼슘 0 % 철 3 %

크랜베리 애플 설탕에 절인 과일

12 인분

사과 주스 2 컵
가벼운 옥수수 시럽 6 큰술
흑설탕 2 큰술

버터 4 큰술 버터

껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 1/2 인치 조각으로 자른 큰 조리 용 사과 3 개
크랜베리 3 컵, (12 온스 패키지)
설탕 3/4 컵

큰 냄비에 사과 주스, 옥수수 시럽 및 갈색 설탕을 섞으십시오. 혼합물을 약 1 분, 약 15 분으로 감소 될 때까지 끓이고 끓인다. 열에서 제거하십시오.

중간 열에 큰 프라이팬에 버터 4 테이블 스푼을 녹입니다. 사과를 넣고 5 분 정도 볶는다. 크랜베리와 설탕 3/4 컵을 넣으십시오. 크랜베리가 튀어 나올 때까지 약 2 분 동안 저어 준 후, 감소 된 사이다 혼합물에서 저어줍니다. 혼합물이 약 10 분 동안 시럽 농도로 감소 될 때까지 중간 정도 높은 열에서 계속 조리하십시오. (며칠 전에 만들 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 냉장 한 다음 재가열하십시오.) 설탕에 절인 과일을 그릇에 옮겨 따뜻하게 드십시오.

1 회 제공량
칼로리 187 지방에서 칼로리
총 칼로리 비율 :
지방 20 % 단백질 1 % 탄수화물. 80 %

영양 소량
피복재
총 지방 4g
포화 지방 2g
콜레스테롤 10 mg
나트륨 48 mg
총 탄수화물 37g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 0g

비타민 A 4 % 비타민 C 39 % 칼슘 0 % 철 4 %