요리 가격 현명한 요리 책 검토
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표제: 요리 가격 : 현명한 요리 유산
저자: 빈센트 가격
게시 됨 : 2017 년 10 월 18 일, 칼라 에디션
페이지 수 : 208
커버 가격 : $ 19.95 하드 커버, $ 9.99 Kindle



Vincent Price는 공포 영화에서 연기 역할로 가장 잘 알려져 있지만 1993 년 사망하기 전에는 미식가 요리사였습니다. 그는 70 년대 영국 TV 쇼에 Cooking Price-Wise라는 주연을 맡았습니다. 이 요리 책은 요리 가격 : 현명한 요리 유산, 다시 출시되었습니다. 새로운 릴리스에는 일반 요리사가 만들고 싶어하는 수십 가지의 매우 쉬운 조리법이 포함되어 있습니다. 불행히도 요리 사진은 없습니다.

요리 책은 전 세계의 요리법으로 가득하며 진정으로 군침이 도는 수십 가지가 있습니다. Shropshire Fidget Pie는 맛있고 제목은 재미 있습니다. 그리스 돌메 마인, 콘월 어 페이스트리, 투르 네 도스 빅토르 휴고, 프랑스 리옹 네즈 감자가 있습니다. 가격에는 양고기로 만든 모로코 타진과 프로방스 베이컨 캐서롤의 훌륭한 요리법도 포함되어 있습니다. 하와이안 치킨과 G은 쌀은 루아 우에 적합하며 인기있는 인도네시아 요리 인 Nasi Goreng을위한 좋은 레시피가 있습니다. Chocolate Hazelnut Gateau 및 Pineapple Custard Pudding과 같은 맛있는 디저트도 있습니다.

빈센트의 딸인 빅토리아 프라이스 (Victoria Price)는 프라이스 요리 유산뿐만 아니라 가족 레시피에 대한 메모를 추가했습니다. 이 책에는 멋진 요리법뿐만 아니라 역사적 사실과 삽화도 포함되어 있습니다. 요리 책도 잘 읽습니다.

이 요리 책에는 요리사가 오랫동안 바쁘게 지낼 수있는 충분한 요리법이 있습니다 (그리고 지금까지 내가 준비한 모든 것이 완벽하게 밝혀졌습니다). 대부분의 레시피는 상당히 쉬우 며 모든 수준의 전문 지식을 갖춘 요리사에게 적합합니다. 유명한 사람의 삶을 탐구하고 그들이 오랫동안 먹은 것들을 알아내는 것도 재미 있습니다. 이 책은 Vincent Price를 좋아하는 사람과 다양한 훌륭한 요리법을 즐기는 사람에게 권장됩니다.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.



비디오 지침: 요리사를 하는분들에게 도움이될만한영상 [요리초보자를위한채널][자취아재TV] (4 월 2024).