매운 일본식 양배추 슬러시 레시피

• 할 수있다 15, 2024

일본 스테이크 하우스는 종종 첫 번째 코스로 그린 샐러드보다는 매운 슬로를 제공합니다. 이 레시피는 메인 코스에 대한 식욕을 자극합니다.

성분

양배추 2-1 / 2 컵 *
붉은 Jalapeno 고추 2 개, 각도로 얇게 썰어 씨앗 제거 *
1 큰 당근, 파쇄
파에 얇게 썬 파 2 개
쌀 식초 1/4 컵 *
2-1 / 2 tspn 참기름
식물성 기름 1/2 컵
1/4 tspn 고추
1/2 tspn 설탕
소금 (선택 사항)
구운 토스트 참깨 * ​​(선택 사항)

지도

큰 그릇에 양배추, 고추, 당근, 양파를 함께 ​​섞습니다. 나머지 재료로 간단한 드레싱을 만듭니다. 유화 될 때까지 털다. 슬로에 붓고 완전히 섞는다.

서빙 6.

각 서빙 위에 구운 참깨를 뿌리는 것은 약간의 크런치 추가입니다. 씨앗을 토스트하려면 : 소량의 참깨를 큰 프라이팬에 넣고 중간 정도 높은 열에 토스트하십시오. 씨앗이 타지 않도록 팬을 흔들어주십시오. 참깨는 향기롭고 약간 어두워지면 토스트됩니다. 팬에서 꺼내 식힌 다음 슬로에 뿌립니다.

힌트
* 처음부터 슬로를 만들 필요가 없습니다. 슈퍼마켓에서 사전 포장 양배추 양배추를 구입하십시오.
* 고추를 다룰 때는 고무 장갑을 사용하십시오.
* 나카노 브랜드, 오리지널 맛을 좋아합니다. 그들은 또한 맛을 낸 쌀 식초를 가지고 있습니다. 모든 것은 샐러드에 뿌릴 수 있으며 기름이 필요하지 않습니다.
* 참깨는 썩을 수 있으므로 서늘한 곳에 보관해야합니다. 냉장고 야채 통에 보관하면 잘 작동합니다. 쓰레기통에서 구입할 때 씨앗이 냄새에 의해 신선한 지 알 수 있습니다. 냄새가 조금 나면 계속 걷는다. 사전 포장 된 제품을 구입 한 경우 사용 날짜를 찾으십시오.

샐러드를 생각할 때는 표준 요금을 넘어가는 것이 좋습니다. 샐러드 바 올리기 : 잎이 많은 채소 너머-콩, 통 곡물, 파스타, 치킨 등을 포함한 독창적 인 샐러드

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