빠른 멕시코 칠리 레시피

• 4 월 28, 2024

Chilaquiles는 원래 오래된 옥수수 토르티야를 사용하도록 개발 된 멕시코 요리입니다. 대부분의 고추 요리에서 오래된 똘 띠야는 잘게 썰거나 부러지고 절뚝 거리기 전까지 기름에 튀긴 후 고기 나 닭고기, 붉은 색 또는 초록색 살사 또는 두더지로 만든 소스와 함께 크림 같은베이스에 섞습니다. 다음과 같은 멕시코 비프 칠리 토틸라 튀김을 건너 뛰고 구운 토스 타다 껍질을 구워 굽습니다. 모든 종류의 남은 고기 나 닭고기를 사용할 수 있지만 멕시코 파쇄 쇠고기 모듈의 파쇄 된 멕시코 쇠고기는 바로 양념되어 있으며이 요리에 완벽합니다. 소스는 통조림 수프, 통조림 녹색 칠리, 우유, 병에 든 살사 및 탈수 양파로 빠르게 만들어집니다. 전체 접시는 약 15 분 안에 모일 수 있습니다.

퀵 멕시코 소칠 라킬 레스는 미리 구워서 편리하게 구울 수있을 때까지 밤새 또는 몇 시간 동안 냉장하거나 바로 구운 것이 가능합니다. 캐서롤과 그린 샐러드를 함께 사용하면 식사가 가능합니다.

12 인분

소스:
중간 살사 1 1/2 컵
탈수 양파 플레이크 1/4 컵
1 4 온스 녹색 칠레를 경미하게 할 수 있습니다
1 10 3/4 온스 캔 수프 크림
3/4 컵 전유 또는 반반

부러진 토스 타다 껍질 18 개
멕시코 쇠고기 모듈에서 2 컵났습니다 멕시코 쇠고기
페퍼 잭 치즈, 체다 잭 치즈 또는 퀘소 프레스코 3 컵

1. 오븐을 350 °로 예열합니다.
2. 소스 재료를 함께 섞으십시오. 유리 9 x 13 "캐서롤 접시 바닥에 1/4 컵을 펼칩니다.
3. 깨진 토스 타다 껍질의 절반, 쇠고기의 절반, 나머지 소스의 절반으로 덮으십시오. 치즈의 절반을 소스에 골고루 뿌립니다.
4. 치즈 위에 올려서 반복하십시오.
5. 30-35 분 또는 거품이 날 때까지 굽습니다.

1 회 제공량
칼로리 323 지방에서 칼로리 149
총 칼로리 백분율 : 지방 46 % 단백질 31 % 탄수화물. 23 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 17g
포화 지방 7g
콜레스테롤 68 mg
나트륨 754 mg
총 탄수화물 19g
식이 섬유 1g
설탕 1g
단백질 25g

비타민 A 10 % 비타민 C 15 % 칼슘 0 % 철 5 %

비디오 지침: 제이미 올리버의 칠리 콘 카르네 chilli corn carne (4 월 2024).