이 믹스는 훌륭한 브라우니를 만듭니다. 그러나 그게 전부는 아닙니다. 저는 여러 가지 치즈 케이크 레시피와 쿠키에 브라우니베이스에 사용합니다. 이 믹스로 만들 수있는 브라우니 맛은 상상력에 의해서만 제한됩니다! 기본 믹스는 4 개의 8 x 8”또는 9 x 9”크기의 브라우니를 만듭니다.

설탕 4 컵
코코아 1/4 컵
소금 2 작은 술
밀가루 2 컵
1 1/4 컵 단축

사발에 설탕, 코코아, 소금 및 가루를 섞으십시오; 작은 완두콩 크기가 될 때까지 짧게 자릅니다. 서늘하고 건조한 장소에 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 4-6 개월을 유지합니다.

기본 브라우니


케이크 같은 브라우니를 좋아한다면 조금 더 섞어 사용하십시오. 끈적 끈적한 브라우니를 좋아한다면 조금 덜 사용하십시오. 두 가지 방법으로, 혼합은 훌륭한 브라우니를 빨리 만듭니다!

그릇에 브라우니 믹스 2 1/2 컵, 계란 2 개, 바닐라 1 티스푼, ​​다진 견과류 1/3 컵 (옵션). 8 x 8 인치 정사각형 팬 (또는 브라우니가 더 얇을 경우 9 x 9 인치 정사각형 팬)에 펴십시오. 350 °에서 약 20 분 동안 또는 설정 될 때까지 굽습니다. 너무 익히지 마십시오.

흑백 브라우니 바이트



이 작은 브라우니는 디저트 뷔페에 적합합니다. 그들은 예쁘고 맛은 초콜릿과 치즈 케이크 갈망을 모두 만족시킵니다. 입에 들어가는 수를 제한하기는 어렵지만이 레시피는 너무 많은 브라우니를 만들어냅니다.

72 미니어처 브라우니 바이트
””
엄마의 브라우니 믹스 5 컵
계란 4 개
바닐라 1 큰술

1 8 온스. 연화 포장 크림 치즈
설탕 1/3 컵
계란 1 개

반 달콤한 초콜릿 칩 1/2 컵
1/4 컵 휘핑 크림

브라우니 믹스, 계란 및 바닐라를 섞습니다. 라이너가있는 미니 머핀 팬을 줄이십시오. 준비된 브라우니 믹스 한 스푼을 각 컵에 넣습니다.

크림 치즈, 설탕, 계란을 부드럽게 섞어줍니다. 각 컵에 약 3/4 티스푼의 혼합물을 퍼냅니다. 약 10 분 동안 또는 브라우니가 설정 될 때까지 350 °에서 굽습니다. 팬에서 제거하고 식히십시오.

초콜릿 칩과 휘핑 크림을 녹입니다. 브라우니의 정상에 매끄럽고 이슬비가 올 때까지 약동하십시오.

피칸 브라우니


18 개의 작은 브라우니

엄마의 브라우니 믹스 2 1/2 컵
계란 2 개
바닐라 1 티스푼
굵게 다진 1/2 컵 피칸

작은 그릇에 견과류를 제외한 모든 재료를 섞으십시오. 견과류를 저어주세요. 기름칠 한 밀가루 8 x 8 x 2 인치 팬에 펴고 350 °에서 20-30 분 동안 굽습니다. 또는 9 x 9 x 2 인치 팬을 사용하고 15-20 분 동안 굽습니다. 너무 많이 굽지 마십시오. 가루 설탕이나 서리를 뿌린다.

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