스쿼시 파이

• 할 수있다 5, 2024

나는 요즘 시간을 절약 할 수있는 회오리 바람에 미리 식사를 할 수있는 창의력을 발휘하려고합니다. 그래서 일주일 동안 그것에 대해 생각할 필요가 없습니다. 내가 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나는 파이입니다. 다재다능하고 제작하기 쉽고 냉장 및 재가열이 가능합니다. Quiche는 브런치 요리를위한 훌륭한 요리이며 다른 곳에서 브런치를 먹으면 잘 여행합니다.

이 스쿼시 파이 쉽고 건강하며 맛이 좋습니다. 6-8 인분.

성분 :
생과자
통 밀가루 1 컵
다용도 밀가루 1 컵
½ 컵 버터
차가운 물

충전재
올리브 오일 2 테이블 스푼
다진 붉은 양파 1 개
잘게 썬 작은 호박 크기의 주키니 1 개
잘게 썬 메뚜기 크기의 노란색 스쿼시 1 개
다진 바질 2 테이블 스푼
구타 계란 3 개
우유 1/4 컵
체다 치즈 8 온스
맛에 소금과 후추

지도:
생과자
밀가루를 함께 섞어 부서지기 전까지 포크 나 손으로 버터를 문지릅니다. 반죽이 완전히 혼합 될 때까지 차가운 물을 사용하여 한 번에 큰 스푼으로 단단한 반죽에 섞으십시오.

반죽을 30 분 동안 덮고 식히십시오. 오븐을 400 도로 예열하십시오.

9 인치 파이 팬 반죽을 펴서 빵 파이가 측면 파이 팬에 오도록합니다. 포크로 바닥과 측면을 찌르고 20 분 동안 굽습니다. 빵 껍질을 굽히면 오븐 온도를 350 ° F로 낮추십시오.

충전재
빵 껍질이 굽는 동안 충전 재료를 준비하십시오. 프라이팬에서 올리브 오일에 양파를 5 분간 땀을 흘립니다. 5 분 동안 스쿼시와 소테를 넣습니다.

파이 접시에 양파와 스쿼시 혼합물을 숟가락. 약 1/2의 치즈와 모든 바질을 뿌린다. 계란, 우유, 소금, 후추를 함께 치고 채우십시오. 남은 치즈를 얹습니다.

치즈를 오븐에 넣고 치즈가 거품이 나고 치즈 중간이 설정 될 때까지 40 분 동안 굽습니다.

변형 :
파이를 만들 수있는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 어떤 맛을 원하는지는 정말 당신에게 달려 있습니다. 이 특별한 파이로 나는 양파와 다진 마늘 (마늘을 좋아하는 마늘)과 다진 햇볕에 말린 토마토 4 쪽 정향을 으깬 스쿼시를 볶 았으며 체다 치즈를 모짜렐라로 바꿨습니다. 토마토는 훌륭한 맛을 더하며 일종의 카프레제 파이를 만듭니다.

파이에 대한 당신의 생각은 무엇입니까? 당신이 좋아하는 재료를 좋아합니까?