저탄수화물 치즈 케이크 레시피

• 할 수있다 14, 2024

저탄수화물 치즈 케이크 레시피는 크림 치즈를 기본 성분으로 사용하는 경향이 있습니다. 이것은 꽤 만들기 쉽고 맛이 좋습니다!

성분 :
크림 치즈 32 온스
스플렌 다 1 컵
3 큰술 사워 크림
1 tsp 바닐라 추출물
레몬 주스 1 티스푼
계란 3 개
달걀 노른자 1 개

크림 치즈와 Splenda를 잘 섞을 때까지 함께 섞어 시작하십시오. 그런 다음 사워 크림, 바닐라 추출물 및 레몬 주스를 넣으십시오. 모든 것이 잘 혼합 될 때까지 계속 혼합하십시오.

이제 계란에 * 천천히 * 섞어서 혼합 될 때까지만 혼합하십시오. 너무 많이 섞으면 계란이 딱딱 해져 치즈 케이크가 깨지기 시작합니다.

다음은 시공 부분입니다. 먼저 배터를 스프링 팬에 넣습니다. 이것을 알루미늄 호일 한 장에 넣고 가장자리를 감싸서 새지 않도록하십시오. 이 모든 것을 큰 베이킹 팬에 넣으십시오. 베이킹 팬에 물을 넣으십시오.

오븐을 300F로 예열하고이 팬을 오븐에 넣습니다. 300F에서 1 시간 동안 요리하십시오. 열을 200F로 줄이고 추가로 1 시간 동안 요리하십시오. 오븐을 끄고 치즈가 완전히 식을 때까지 치즈 케이크를 그대로 두십시오.

이것에서 약 12 ​​조각을 얻습니다. 각 조각은 약 3g입니다. 더 맛있는 맛을 위해 딸기 컬렉션을 제공하십시오!

치즈 케이크의 역사
당신은 치즈 케이크가 현대 발명품이라고 생각할 수도 있고, 또는 프랑스 인이 1600 년대에 그것을 발명했을 수도 있습니다. "케이크 먹으라고 해!" 그러나 치즈 케이크는 고대 음식입니다! 그리스인들은 올림픽 기간 동안 치즈 케이크를 즐기고있었습니다. 로마인들은 치즈 케이크를 좋아했습니다. 치즈는 거의 모든 문화가 만들고 즐길 수있는 기본 식품 중 하나입니다. 치즈 케이크는 그 결과입니다.

현대에는 대부분의 사람들이 크림 치즈로 치즈 케이크를 만듭니다. 짐작할 수 있듯이 크림 치즈는 치즈와 크림의 혼합물이며 두 가지 모두 유제품입니다.

흥미롭게도 크림 치즈는 6 세기로 거슬러 올라가는 프랑스 치즈 인 뉴 프텔 (Neufchatel)을 뒤쫓은 미국인들로 인해 생겨났습니다. 1800 년대 후반,이 치즈를 재생산하려는 미국 낙농업자들은 크림 치즈 대안을 찾았습니다. 짜잔-새로운 감각!


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