중국 양배추 샐러드 요리법
여름이 얼마 남지 않아 맛있는 샐러드, 구운 고기 및 과일로 가득한 디저트가 제공됩니다. 이 중화 샐러드는 야외 바베큐를위한 반찬으로 완벽합니다. 그것은 같은 오래된 양배추 샐러드에 대한 훌륭한 대안을 만들고 마요네즈를 신경 쓰지 않는 손님에게 이상적입니다.

이 샐러드는 완벽한 여름철 요리이지만 겨울철에 처음으로 그 샐러드를 보았습니다. 휴일 동안 나는 종종 뉴저지 주에있는 오래된 집으로 여행합니다. 이 기간 동안 아버지와 계모는 항상 휴가 파티를 주최하는 일을 맡습니다. 이 파티 중 하나 에서이 놀라운 중국 샐러드를 소개했습니다. 우리 계모는 모든 것의라면에서 맛있고 간단한 샐러드를 만들었습니다. 그것을 맛본 후에, 나는 단지 조리법을 가져야했다. 단맛, 신맛, 향신료 및 위기가 완벽하게 조화되었습니다. 나는 그것을 좋아했다! 그 이후로 나는 그것을 여러 번 만들었고 조금 조정했습니다. 아래는이 훌륭한 요리법입니다. 직접 시도해보고 중국 음식 포럼에서 어떻게 생각하는지 알려주세요. 즐겨!

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다진 파 4 개
1 pkg라면 쇠고기 국수
1 pkg 포장 된 양배추 샐러드 믹스
1/3 컵 은색 아몬드

드레싱:
땅콩 기름 ¼ 컵
백 식초 ¼ 컵
설탕 1/4 컵
라면의 맛 패킷 1 개

  1. 찬물에 파를 헹굽니다. 녹색의 밑면과 꼭대기를 잘라 버립니다. 대각선의 나머지 녹색과 흰색 부분을 작은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.

  2. 라면을 포장하고 개봉하기 전에면을 작은 조각으로 나눕니다. 그런 다음 포장을 열고 뭉친 국수를 그릇에 붓고 따로 보관하십시오. 풍미 패킷을 제거하고 따로 보관하십시오.

  3. 큰 샐러드 보울에서 양배추 샐러드, 아몬드 및 파를 함께 ​​섞습니다.

  4. 큰 컵에 드레싱에 필요한 모든 재료를 섞습니다.

  5. 드레싱을 샐러드에 붓고 모든 것을 완전히 섞습니다. 그런 다음 국수를 샐러드 전체에 섞어 서빙하십시오. 미리 이것을 만드는 경우 서빙 직전까지 드레싱이나 국수를 섞지 마십시오. 이렇게하면 국수와 견과류가 최종 요리에서 바삭 바삭하게 유지됩니다. 약 4 인분을 만듭니다.


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