나는 내 냄비 요리 책 검토를 사랑

• 할 수있다 6, 2024

	표제:	나는 나의 냄비를 좋아한다 : 100 가지가 넘는 신선하고 빠르고 건강한 요리법
	저자:	니콜라 그레이 메스
	게시 됨 :	2017 년 8 월 15 일, 영양
	페이지 수 :	176
	커버 가격 :	$ 19.95 페이퍼 백, $ 9.99 Kindle

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수상 경력에 빛나는 요리 책 작가 인 Nicola Graimes는 훌륭한 요리 책에서 나는 나의 냄비를 좋아한다 : 100 가지가 넘는 신선하고 빠르고 건강한 요리법, 웍이 주방에서 가장 다재다능하고 중요한 장비 중 하나 인 방법을 보여줍니다. 그녀는 혁신적인 방법으로 사용법을 알려줄뿐만 아니라 대부분의 요리사가 저항 할 수없는 전 세계 (대부분 아시아 국가)의 군침이 도는 조리법을 제시합니다. 그녀의 요리법에는 간결하고 따르기 쉬운 지침이 포함되어있어 초보자부터 고급까지 모든 요리를 냄비 사용 전문가로 만들며 가족과 친구들에게 놀라운 요리를 맛볼 수 있습니다.

Graimes는이 책에 포함 된 레시피를 (일부 요리 책 저자가하는 것처럼) 위협하지 않습니다. 오히려 그녀는 모든 사람이 할 수 있도록 가장 간단한 형태로 요리법을 제시합니다. 사진들 (알라, 모든 레시피의 사진이있는 것은 아님)은 식욕을 돋우고, 오늘 저녁 저녁 식사를 위해 무엇을 선택하기 어렵게 만듭니다.

물론 가장 중요한 측면은 레시피가 그림을 완벽하게 만드는 것입니다. 땅콩 소스의 필리핀 칠면조는 이미 새우와 코코넛 필라프, 인도네시아 볶음밥과 같은 인기 음식이되었습니다. Hoisin Beef Stir-Fry는 최소한의 성분 (이미 대부분의 냉장고에있는 것)을 가지고 있으며 만들기가 매우 쉽습니다. 맛있어요 군침이 도는 수프, 혁신적인 샐러드 및 멋진 해산물 요리가 있습니다. 이 책에는 채식인과 비 채식인 모두가 좋아할 채식 요리 섹션이 포함되어 있습니다. 유일하게 빠진 것은 디저트인데, 아마도 일반적으로 냄비에서 만들어지지는 않을 것입니다.

개인 소장품에는 24 개가 넘는 냄비 요리 책이 있습니다. 나는 나의 냄비를 좋아한다 : 100 가지가 넘는 신선하고 빠르고 건강한 요리법 손을 내밀어도 최고입니다. Graimes가 레시피를 상당히 건강하게 만들었 기 때문에 기쁘다 (필요하지 않은 지방, 설탕 또는 기타 첨가물이 풍부하지 않음 – 요리 맛을 좋게 만들기에 충분한 양만 추가) – 가족을 건강하게 유지하고 싶은 우리.

이것은 확실히 올해의 냄비 요리 책이며 적극 권장됩니다.

이 책의 리뷰 사본을 제공해 주신 NetGalley에게 특별한 감사를드립니다.

비디오 지침: 각이 살아있는 주방수납 /후라이팬 수납, 조리도구수납, 양념통 수납,냄비 수납, 싱크대 수납 (할 수있다 2024).