이탈리아 쇠고기와 쌀 캐서롤 레시피

• 할 수있다 19, 2024

시간을두고 경쟁하는 경우이 레시피를 사용하여 건강하고 빠른 식사를 만들 수 있습니다. 만들기가 쉽다고해서 비육이나 향이없는 것은 아닙니다.

이탈리아 쇠고기와 쌀 캐서롤

성분

• 1 파운드 마른 쇠고기
• 1 작은 술 소금
• 자른 녹색 피망 1 개
• 자른 양파 1 개
• 다진 신선한 바질 2 테이블 스푼
• 다진 마늘 2 쪽
• 베이 리프 1 개
• 부서지는 신선한 백리향 1 tsp
• 1 tsp 후추, 갓 갈은
• 물 1½ 컵
• 1 8 온스 토마토를 깎을 수 있습니다
• 백미 1½ 컵

지도

1. 큰 프라이팬에 갈은 소고기를 중간 정도의 높은 열에 노출시킵니다. 밝은 갈색이 될 때까지 쇠고기를 요리하십시오.
2. 쇠고기에서 지방을 배출하십시오.
3. 소금, 녹색 피망, 양파, 바질, 마늘, 백리향, 월계수 잎, 후추, 토마토 (주스 포함), 물, 쌀을 섞습니다.
4. 쇠고기 혼합물을 끓인다.
5. 쇠고기 혼합물이 끓을 때까지 열을 줄입니다. 프라이팬을 덮고 15 분 동안 요리하십시오.
6. 프라이팬에서 불을 끄고 5 분 동안 그대로 둔다. 밥은 다 먹었을 때 부드러워 야합니다.

노트 : 신선한 허브 대신 말린 허브를 사용하는 경우 레시피 양을 1/3로 나누십시오. 예를 들어, 말린 바질을 사용하는 경우 양은 2 tsp이어야합니다.
갈은 소고기 요리는 식품 안전 절차를 요구합니다. 다음 단계를 따르면 음식이 친구가되고 적이되지 않게됩니다.

• 육류 제품을 마지막에 골라보십시오. 일부 계획 없이는 수행하기가 약간 어렵습니다. 많은 슈퍼마켓이이를 염두에두고 설계되지 않았습니다.
• 사용하기 전에 모든 표면과기구를 씻으십시오. 교차 오염을 최소화하려면 깨끗한 천이나 종이 타월 만 사용하십시오.
• 음식을 다루기 전에 손을 씻으십시오. 날 음식을 취급 한 후 손을 씻으십시오. 다른 종류의 음식을 다룰 때는 손을 씻으십시오. 아, '손을 씻으십시오'라고 언급 했습니까? 이 행위는 식중독에 걸릴 확률을 크게 줄입니다.
• 대장균은 모든 쇠고기에 있지만 대부분은 갈은 쇠고기에 있습니다. 위험한 박테리아가 파괴되도록 내부 온도가 최소 160 ° F에 도달 할 때까지 갈은 소고기를 요리해야합니다.

  
  
  

  비디오 지침: 가지와 고기를 층층이 쌓은 스페인식 가지 라자냐 Pastel de berenjenas :Spanish Aubergine cake (할 수있다 2024).

  
  
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