질긴 라따뚜이

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질긴 라따뚜이
이 맛있고 질긴 라따뚜이 스튜의 큰 그릇에 배를!

수율 : 8 인분
준비 시간 : 45 분
요리 시간 : 30 분

성분 :

3 중간 양파; 다진 것
4 정향 마늘; 다진 것
2 개의 중간 가지; 다진 (피부가 두껍다면 껍질을 벗기십시오)
2 중간 피망; 스트립으로 자르다
2 중간 고추; 스트립으로 자르다
4 개의 중간 황색 스쿼시; 절단
6 중간 토마토; 깍둑 썰기 (또는 2-3 8oz 캔 깍둑 썰은 토마토)
토마토 페이스트 1 캔 (16 온스)
오레가노 1 티스푼
바질 1 티스푼
1/2 작은 술 후추
레몬 1 개 주스

양파가 깨끗해질 때까지 올리브 1 큰술에 양파와 마늘을 볶습니다. 남은 재료를 넣고 30 분 동안 또는 모든 야채가 부드러워 질 때까지 중간 불로 덮어 덮습니다. 달라 붙지 않도록 자주 저어주십시오.

현미 또는 곡물 파스타 위에 평범한 음식을 제공하십시오.

영양 분석 (1 회 제공) :

칼로리 = 112.8
단백질 = 4.92g
총 지방 = 0.98g
탄수화물 = 25.77g
식이 섬유 = 6.7g

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© 저작권 Moss Greene. 판권 소유.
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Chow Yuan
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젊은 인재 저널리즘. 요리사. 책임있는 사람과 땅 아래로.

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