화이트 초콜릿, 마카다미아 너트 쿠키 레시피

• 4 월 29, 2024

마카다미아 너트는 짠맛, 버터 맛, 맛있는 간식입니다. 이 맛은 화이트 초콜릿의 부드럽고 크림 같은 맛과 잘 어울립니다.

화이트 초콜릿, 마카다미아 너트 쿠키
약 40 개의 쿠키를 만듭니다

성분 :

다용도 밀가루 2 컵
베이킹 소다 1/2 작은 술
녹은 3/4 컵 버터
갈색 설탕 1 컵
백설탕 1/2 컵
계란 2 개
바닐라 추출물 1 큰술
마카다미아 너트 1 컵 (필요한 경우 다진 경우)
화이트 초콜릿 칩 2 컵

지도:

1. 오븐을 화씨 325 도로 예열합니다. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 소다를 넣고 따로 보관하십시오.
2. 핸드 믹서로 녹인 버터, 흑설탕 및 백설탕을 치십시오. 계란을 섞은 다음 바닐라를 섞는다.
3. 설탕 혼합물에 밀가루 혼합물을 서서히 첨가하여 방금 축축해질 때까지 두 들기십시오. 마카다미아 넛과 화이트 초콜릿 칩을 손으로 젓는다
4. 스푼으로 기름칠 및 / 또는 일렬로 세워진 베이킹 시트에 떨어 뜨립니다.
5. 10-12 분 동안 또는 가장자리가 갈색으로 보일 때까지 굽습니다. 베이킹 시트에서 식혀 야하므로 제대로 설정되지 않은 경우에도 오븐에서 꺼낸 후에도 계속 조리됩니다. 베이킹 시트에서 5 분 동안 냉각을 마칩니다.

이벤트를 위해 쿠키를 미리 만들어야하는 경우 쿠키가 잘 고정됩니다. 쿠키 반죽을 냉동시켜 굽기 전에 해동 시키거나 이미 구운 쿠키 자체를 냉동 할 수 있습니다. 쿠키 나 반죽을 얼릴 때 권장되는 시간은 소스에 따라 다릅니다. 일부 소식통은 4-6 주가 정상적인 동결 시간이라고 말합니다. 다른 사이트는 최대 몇 개월 동안 진술합니다. 나는 최대 신선도를 얻기 위해 6 주를 초과하는 것을 좋아하지 않습니다.

쿠키 반죽을 얼려서 통나무 모양으로 만들면이 조리법을 위해 두 통나무 모양을 만드는 것이 좋습니다. 각 통나무를 플라스틱 포장지에 적어도 두 번 감습니다. 그런 다음 냉동실에서 냉동하십시오. 베이킹 준비가되면 각 쿠키의 로그에서 디스크를 슬라이스 할 수 있습니다.

이미 구운 쿠키를 얼릴 경우 (쿠키를 먼저 식히십시오) 쿠키를 큰 냉동실 가방에 레이어로 넣으십시오. 왁스 종이로 층을 분리하십시오. 냉동하기 전에 추가 보호를 위해 냉동실 백을 플라스틱 용기에 넣습니다.

즐겨!

비디오 지침: 화이트초코 마카다미아 쿠키 (서브웨이 베스트 쿠키, White Chocolate Macadamia Cookies, Subway best cookie) (4 월 2024).