수확 차 달력
수확 차 달력

티 캘린더라고하는 것이 있습니다. 그러나이 캘린더를 실제로 일일 차 마시는 플래너와 같은 차 캘린더와 혼동하지 마십시오 (예 : 월요일과 수요일에 녹색 느슨한 잎을 마실 것임).

수확 차 달력은 실제로 다른 유형의 차 수확의 대략적인 날짜를 제공하는 달력입니다. 대자연은 실제 차 따기 날짜 / 시간에 큰 역할을합니다. 대자연이 잘 제공되지 않았고 차 식물에 고문을받은 경우가 있습니다. 그리고 이것은 추위 나 가뭄 또는 과도한 비와 홍수의시기에 일종의 도미노 효과를 만듭니다. 그런 다음 대자연의 영향은 차 농장의 주변 환경에서도 테스트됩니다. 예를 들어 버그 유형의 침입을 유발하는 등 그러나 차 농장 농부들은 특정 뽑기 날짜를 지키고이 수확기 날짜 또는 그 근처에 있도록 열심히 노력하고 있습니다.

우리는 모두 신선한 과일과 야채를 줍기 위해 식료품 점에가는 데 익숙하지만 실제로 과일을 구입 한 날짜에 대해서는 생각조차하지 않을 것입니다. 한때 과일이나 채소가 재배 된 국가는 그시기에만 골 랐기 때문에 많은 사람들이“계절별”과일과 채소를 경험했습니다. 이제 과일과 채소는 거의 일년 내내 사용할 수 있습니다. 왜? 몇 가지 이유 중 하나 이상이있을 수 있습니다. 농부는 일년 내내 재배하고 수확 할 수있는 방법을 찾았으며, 다른 나라는 그 나라가 자라는 다른 방법을 찾거나 농작물이 더“더 추운”날씨에서 더 혹독한 경우에도 생존 할 수 있습니다.

때로는 제품이“핫 하우스”에서 재배 된 다음 비축 품을 렌더링 할 수 있습니다. 여하튼 이것은 차에 적용되지 않을 수 있습니다. 대부분의 차를 마시는 사람은 신선한 차 한 잔을 즐기지 만 일부는 감정가이며 작은 차 마케팅 담당자로부터 차를 찾았으며 실제 수확 / 추출 날짜에 따라 차만 구입할 것입니다.

기본 표준은 다음과 같습니다.

차의 첫 번째 선택은 Darjeeling (Indian Black)입니다. "플러시"는 2 월 말에 시작하여 4 월까지 계속됩니다. (* 일부 아삼도이 날짜에 첫 번째 플러시를합니다)

음전은 바늘 (중국 화이트) 3 월 중순 ~ 4 월 중순 푸젠 성 (* 연간 며칠 수확)

사쿠라 센차 (일본 / 녹색) 3 월 하순부터 5 월까지 (일본에서 가장 인기있는 차인 벚꽃 포함).

Pre Qing Ming (China Green) 4 월 초에 매우 일찍 선정되었습니다. (드래곤 웰과 비로 춘 포함) * 4 월 5 ~ 4 월 20 일 차는 비가 오기 전에 오기 전에 YuQian이라고합니다.

Laping Souchong (중국 우롱) * 대만 우롱도이 4 월 기간에 선정되었습니다.

5 월 초 이전의 세작 (한국 녹색).

5 월 말경 정작

신차 (일본 그린) 5 월부터 7 월까지 * 약간 찜한“신차”를 의미하며이 차는 매우 제한적이고 부패하기 쉽습니다.

5 월 말 대작 (한국 녹색) * 차잎의 품질이 떨어짐.

Darjeeling (India Black) 6 월에서 8 월 중순까지 2 차 홍조 * 1 차 홍조보다 훨씬 어둡고 풍미가 더 많습니다. ** 아삼 2 차 홍조 및 푸 주안 차 벽돌.

Darjeeling (India Black) 10 월에서 11 월까지 3 차 세척.


따라서 이것은 실제 수확 시간이 꽤 좋은 달력입니다. 티 캘린더의 다른 용어 및 하이라이트는 다음과 같습니다.

봄의 시작, 비가 내리는 시간, 비가 내리는 시간, 춘분, 곤충 시간, 음력 또는 여름 동지, 가을 춘분, 작은 열, 주요 열, 작은 추위, 주요 추위 또는 동지 및 겨울 홍조.

인도 차와 네팔 차는 항상 "플러시"로 수확됩니다.

아시아 국가들은 전통적인 동아시아 음력 달력을 따릅니다.

* 인도의 일부, 스리랑카 및 아프리카의 8 개국은 추운 계절이 아니기 때문에 계절이 없습니다. 피크 시즌은 우기입니다.

따라서 작은 찻집에서 차를 구입하면 차 달력을 따라 가장 신선한 차를 만들 수 있습니다.