터키 남은 요리법

• 할 수있다 6, 2024

추수 감사절 후 며칠이 지났으며 칠면조 샌드위치, 칠면조 해시를 먹었습니다. "다시 맛있는 칠면조가 아닙니다!" 남은 칠면조를 마지막 한 입에 좋게 만들려면 다음 요리법을 시도하십시오.

터키 칠리 레시피

남은 칠면조를 맛있는 치즈를 얹은 칠리로 바꿉니다. 이 칠면조 칠리는 당신이 그들에게 말하지 않으면 남은 칠면조로 만들어 졌다는 것을 가족은 알지 못합니다. 레시피는 입방체 칠면조를 요구합니다. 남은 음식을 입방체로 만들 수 없다면 파운드를 만들고 물린 크기로 자르십시오.

성분

직육면체 칠면조 1 파운드 (밝고 어두운 칠면조 사용)
1-15 캔 강낭콩, 배수
다진 토마토 1 개 캔 (28 온스)
4 온스. 토마토 소스
잘게 썬 잘 라페 노 고추 2 개 *
카이엔 고추 1/4 티스푼
1 단계 티스푼 칠리 파우더
굵게 다진 작은 녹색 피망 2 개
중간 크기의 흰색 양파, 굵게 다진
커민 1 작은 술
으깬 신선한 오레가노 2 티스푼 또는 말린 오레가노 1 티스푼
3 온스 체다 치즈, 파쇄 (선택 사항)
볶음 용 식물성 기름
맛볼 소금

지도

큰 냄비에 소량의 식물성 기름 (2 큰술)을 붓고 열을가하십시오. 야채를 볶을 수있을 정도로 열이 높아야합니다. 녹색 피망과 양파를 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 토마토, 콩, 토마토 소스, 커민, 오레가노, 카이엔 고추, 칠리 파우더, 할라 페뇨 고추, 소금을 넣고 가볍게 끓입니다. 열을 낮추고 칠면조를 추가하십시오. 1/2 시간에서 45 분 동안 저열로 계속 요리하십시오. 그릇에 숟가락으로 넣고 치즈를 얹습니다. 6 ~ 8 인분.

힌트
* 할라 페뇨 고추를 다룰 때는 고무 장갑을 사용하십시오.



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얇게 썬 칠면조와 치즈 파니니 (파니니 프레스가 필요하지 않습니다. George Forman Grill은 이것을 위해 훌륭하거나 샌드위치의 양쪽을 토스트하고 작은 무거운 냄비를 사용하여 샌드위치를 ​​아래로 눌러 잘게 구운 빵 껍질을 만듭니다.)

개별 구운 드레싱 컵

드레싱이나 먹거리가 충분하다면 어떤 이름 으로든 맛있는 머핀을 만드십시오. 오븐을 350 도로 예열하십시오. 버터로 6 또는 8 개의 주석 머핀 팬에 기름을 바르거나 Pam 또는 다른 식용유로 스프레이하고 깡통에 드레싱을 퍼십시오. 버터 빵 부스러기와 상단을 완전히 가열 할 때까지 굽고 드레싱은 가장자리 주위에 약간의 표면을 형성하고 부스러기는 황금빛으로 변하기 시작합니다. 머핀 틴에 따라 15 분에서 30 분 정도 걸릴 수 있습니다. 어두운 팬은 재료가 더 빨리 구워지게합니다.