타이 볶음 현미 레시피
타이 치킨 볶음 현미 (카오 패드 가이)

약 8 컵을 만들어 4 ~ 6의 음식물을 제공하거나 8 ~ 12 인 반찬을 제공합니다.

생선 소스 3 큰술
타이 간장 1 큰술
뼈없는 껍질없는 닭 허벅지 고기 10 온스, 1/2 인치 덩어리로 자릅니다
1/2 작은 술 바다 소금
땅콩이나 식물성 기름 2 큰술
가볍게 두들겨 큰 계란 2 개
남 프릭 파오 1 큰술
얇게 썬 샬롯 3 개
다진 마늘 6 쪽
6-10 타이 드래곤 칠레, 다진
비닐 봉지에 손가락으로 분해 된 6 컵의 차가운 갈색 재스민 쌀 요리가 훌륭합니다.
얇게 썬 5 개의 중간 파
다진 실란트로 2 테이블 스푼
서빙 용 라임 웨지
장식용 얇게 썬 아시아 오이
6 smsll 토마토 장식용 웨지로 잘라

방법:

1/2 작은 술 소금으로 양념 치킨; 따로.

약 2 분 정도 뜨거울 때까지 중간 열에서 냄비 또는 12 인치 논 스틱 프라이팬을 가열합니다. 팬 스푼을 코팅하기 위해 2 티스푼의 오일을 넣고 소용돌이 치십시오.

계란을 넣고 교반하지 않고 요리하십시오-혼합 계란이 얇은 층을 형성하도록 냄비 또는 프라이팬을 돌리십시오. 부분적으로 설정했을 때 젓지 말고 계란을 뒤집으십시오. 잘 고정 될 때까지 요리하십시오. 웍 / 스킬 레트에서 도마 위로 꺼내어 쐐기로 썰어 큰 접시에 뿌려줍니다.

웍 / 스킬 렛을 버너로 되돌리고, 열을 약 1 분 동안 증가시키고 열 프라이팬을 뜨거워 질 때까지 약 1 분; 1 티스푼 오일을 넣고 소용돌이로 냄비 / 팬 바닥을 코팅합니다. 고추, 마늘을 넣고 향기가 날 때까지 요리하고 닭고기를 넣고 요리하면서 약 2 분 동안 계속 저어줍니다. 계란이 들어간 플래터로 옮기고 비축하십시오.

프라이팬을 고열로 되돌리고 중간 정도 뜨거워 질 때까지 가열하고 남은 1 큰 스푼의 오일을 넣고 팬 바닥을 휘감습니다.

샬롯과 다진 고추를 넣고 샬롯이 부드러워 질 때까지 약 2 분 동안 계속 저어줍니다. 약 30 초 동안 향기가 날 때까지 요리하십시오.

밥과 생선 소스 혼합물을 추가하십시오; 약 3 분 동안 혼합물이 가열 될 때까지 일정하게 교반하고 벼 덩어리를 분해한다. 계란과 닭고기, 파를 넣고 약 1-2 분 정도 가열 될 때까지 계속 저어줍니다.

라임 웨지와 함께 즉시 제공하십시오.

실란트로 잎, 토마토 웨지 및 오이 슬라이스로 장식하십시오.


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