타이 치킨 & 야채 원팟 레시피

• 할 수있다 18, 2024

슬로우 쿠커는 바쁜 요리사의 친구입니다. 대부분의 요리 재료는 최소한의 실습 시간으로 고치기에 조립할 수 있으며 음식은 몇 시간 동안 무인 요리합니다. 이 맛있고 맛있는 타이 치킨과 야채 원팟 예외는 아닙니다. 그것은 갈색 재스민 쌀과 태국의 붉은 카레 페이스트 및 닭고기 국물과 야채 층을 결합합니다. 서빙 직전에 얇게 썬 닭 가슴살을 젓고 (밥열에서 요리) 달지 않은 코코넛 밀크 캔을 부어 촉촉하고 이국적인 요리를 만듭니다.

타이 치킨과 야채 원팟은 높은 환경에서 상당히 빠르게 요리하거나 낮은 환경에서 하루 종일 요리 할 수 ​​있습니다. 야채는 바삭 바삭하고 닭고기는 촉촉하며 쌀은 맛있습니다. 한 냄비에 든 식사이며 섬유질뿐만 아니라 많은 비타민을 공급합니다. 이 접시의 열은 카레 페이스트의 양을 줄이거 나 늘림으로써 변화 될 수 있으며, 다른 풍미를 위해, 옐로우, 파낭 또는 녹색과 같은 다른 타이 카레 페이스트가 대체 될 수있다. 냉장고에 무슨 일이 생겼는지에 따라 야채를 다양하게 꾸밀 수도 있습니다.

8 인분

자스민 쌀 1 컵
물 1/4 컵
과립 형 치킨 부용 1 큰술
빨간 카레 페이스트 1 ~ 3 큰술 (1은 약간 매운 – 3은 매우 매운)
중간 고구마 1 개, 1/2 "덩어리로 자릅니다.
1 작은 붉은 양파, 1/2 "청크로 잘라
1 8 온스. 완두콩 패키지
1/2 인치 두께의 얇게 썬 베이비 당근 1/2 컵
냉동 녹두 1 1/2 컵

1/4 "슬라이스로 얇게 썬 1 파운드 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살
1 14 온스. 무가당 코코넛 우유

굵게 다진 캐슈 1 컵
신선한 바질 1/4 컵, 작은 조각으로 찢어진 잎

1. 갈색 재스민 쌀을 3-4 쿼트 슬로우 쿠커의 바닥까지 측정하십시오.
2. 물을 붓고 치킨 부용과 카레 페이스트를 저어주세요.
3. 고구마로 덮은 다음 붉은 양파로 덮으십시오.
4. 당근과 콩으로 완두콩을 뿌린다.
5. 고치기를 덮고 낮게 설정하고 4-6 시간 (높이는 2 ~ 3 시간) 또는 고구마가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
6. 닭 가슴살 반쪽과 코코넛 우유를 저어주세요.
7. 추가 15-30 분을 덮거나 닭고기가 익을 때까지 덮고 요리하십시오.
8. 캐슈와 신선한 바질을 뿌려서 제공하십시오.

1 회 제공량
칼로리 461 칼로리 지방에서 219
총 칼로리 백분율 : 지방 48 % 단백질 21 % 탄수화물. 31 %

영양 소량
총 지방 24g
포화 지방 12g
콜레스테롤 38 mg
나트륨 307 mg
총 탄수화물 36g
식이 섬유 6g
설탕 1g
단백질 25g

비타민 A 184 % 비타민 C 14 % 칼슘 0 % 철 19 %

비디오 지침: [요리] 집에서 해먹는 태국음식 - 타이 바질 치킨 (할 수있다 2024).