매운 이탈리아 소시지 미트볼 레시피

• 할 수있다 21, 2024

이 매운 미트볼을 제공하는 확실한 방법은 스파게티, 링귀니 또는 페투치니입니다. 그러나 브런치에 피 각질 빵과 후추와 계란을 함께 제공하는 것도 좋습니다. 후추와 계란 위에 소스를 약간 스푼. 그냥 맛있어요

성분

1 파운드 이탈리안 핫 소시지 (케이싱 유무) *
1/2 Tspn 가금류 양념
1 작은 양파, 다진
구타 1 달걀
1/2 컵 빵 부스러기
3/4 컵 칠리 소스
1/2 컵 케첩

지도

케이싱에 소시지를 구입 한 경우 나이프를 케이싱 아래로 밀어서 연 다음 소시지를 제거하십시오. 소시지, 다진 양파, 계란 및 가금류 양념 및 빵 부스러기를 큰 그릇에 넣고 재료를 잘 섞습니다. 과도하게 혼합하지 마십시오.

8-10 미트볼을 만들어 중간 프라이팬에 큰 프라이팬에 골고루 뿌립니다. 미트볼이 갈색을 띠면 팬에서 기름을 부어 그리스를 제거하십시오. 칠리 소스와 케첩을 함께 섞는 동안 열에서 팬을 제거하십시오. 미트볼에 소스 믹스를 붓습니다.

미트볼과 소스를 부드럽게 저어 잘 섞어 모든 미트볼에 소스가 있는지 확인하십시오. 프라이팬을 덮고 20 ~ 25 분 또는 미트볼이 끝날 때까지 중간 정도의 저온에서 계속 요리하십시오. 파스타를 제공하십시오.

4 ~ 5 인분을 만듭니다.

이 메뉴에 찐 시금치를 추가하는 것을 고려하십시오. 신선 또는 냉동 시금치를 사용할 수 있습니다. 냉동 시금치를 사용하는 경우 전자 레인지를 사용할 때 포장재를 가열 할 수 있습니다. 냉동 시금치 상자를 칼로 찌르면 요리하기 전에 증기가 빠져 나갈 수 있습니다. 준비가되면 시금치 상자를 조심스럽게 열고 작은 그릇에 넣으십시오. 버터 또는 마가린을 가볍게 두드려서 양념하십시오. 신선한 시금치를 사용하는 경우 포장 된 아기 시금치를 구입하여 시간을 절약하십시오. 일반적으로 사전 포장 된 샐러드 섹션에 보관됩니다.


힌트
* 이탈리아 핫 소세지가 너무 뜨겁다 고 생각되면 ½ 파운드의 연한 이탈리안 소세지와 1/2 파운드 핫 이탈리안 소세지를 구입하십시오. 소시지를 함께 섞는다.

*이 레시피는 미트볼을 작게 만들어 전채 요리로 만들 수 있습니다. 미트볼이 끝나면 미트볼과 소스를 그릇에 넣습니다. 오지 그릇을 낮게 설정하면 저녁 내내 따뜻한 전채 요리를 즐기실 수 있습니다. 근처에 이탈리안 빵과 강판에 파마산 치즈를 얇게 바르십시오. 파스타는 작고 작은 접시에 숟가락으로 담기 쉽기 때문에 Farfalle 파스타는 작은 나비 넥타이처럼 보입니다.

비디오 지침: [한상드림] 아란치니 (Aranchini) 레시피 #46 (할 수있다 2024).