구조 검토에 교활한 요리사
자녀에게 적절한 양의 과일과 채소가 있는지 확인하는 것은 끝없는 언덕 전투가 될 수 있습니다. 한쪽에는 자녀가 건강하고 균형 잡힌 식사를하도록하는 부모가 있습니다. 다른 한편으로, 당신은 단순히 특정 과일과 채소의 맛을 좋아하지 않는 아이가 있습니다.

유명한 요리 강사이자 요리 책 저자 Missy Lapine 덕분에 전투는 끝났습니다! Lapine은 New York Times Bestseller 책으로 유명합니다. 교활한 요리사 2007 년에 출판.

팬들은 새로운 요리 책에서 실망하지 않을 것입니다. 구조에 교활한 요리사. 여기에는 첫 번째 요리 책의 원래 퓌레와 가족 식사에 포함시킬 새로운 건강 성분이 들어 있습니다. 책 시작 부분에 퓌레를 만들기위한 간단한 레시피와 퓌레를 사용하는 각 레시피의 페이지 번호가 있습니다.

아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사, 사이드, 간식, 음료 및 휴가를위한 맛있는 어린이 친화적 인 요리법을 찾을 수 있습니다. 각 레시피에는 페이지 상단에 여러 개의 아이콘이 있습니다. 아이콘은 레시피의 다양한 재료를 나타내며 추측을 생략합니다. 아이콘 목록에는 통 곡물, 채소, 탐닉, 항산화 부스트, 단백질 부스트, 저탄수화물, 저당, 오메가 3 및 건강한 지방이 포함됩니다. 각 아이콘에 대한 자세한 설명을 통해 다음 식사에 레시피가 적합한 지 빠르고 쉽게 결정할 수 있습니다.

예를 들어 통 곡물, 채소 및 산화 방지제 부스트를 나타내는 3 개의 아이콘이있는“Monkey Pancakes”에 대한 맛있는 레시피를 찾을 수 있습니다. 레시피가 끝날 때의 영양 분석에 따르면, 원숭이 팬케이크는 기존의 팬케이크 레시피보다 칼로리가 31 %, 칼륨이 57 %, 섬유가 99 % 더 많습니다.

각 레시피에 포함 된 아이콘과 상세한 영양 분석은 자녀가 더 건강한 식사를 할 수 있도록 필요한 모든 증거를 제공합니다.

교활한 요리사 요리 책은 건강한 재료를 조리법에 몰래 넣는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 이것이 Lapine 씨가 과일과 채소를 정기적으로 제공하거나 건강식의 이점에 대해 자녀를 교육시키는 것에 반대하는 것은 아닙니다. 정반대 —Ms. Lapine은 과일과 채소의 이점을 어린이들에게 강조하면서 모든 어린이가 바로 맛을 볼 수있는 것은 아니라는 점을 인식하고 있습니다.

이 요리 책에서 제가 가장 좋아하는 부분 중 하나는 Lapine이 독자와 팬이해야 할 말을 실제로들은 것이 분명했습니다. 2 명 또는 9 명의 가족으로부터 요리 책에있는 Lapine 씨에게 보내는 실제 편지와 그 동안의 전투에 대한 답변과 요리법을 볼 수 있습니다.

자녀의 식사에 포함 된 재료를 '몰래'넣거나 추가 한 내용을 알려주는지 여부는 귀하에게 달려 있습니다. 그러나 한 가지 확실한 점은 가족이 더 건강하고 맛있는 음식을 먹을 것입니다. 구조에 교활한 요리사.

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