거미줄 빵 할로윈 시간에 샌드위치에 적합합니다. 델리 고기가 들어간 간단한 퀵 샌드위치 또는 매년 할로윈 BOO-ffet에서 조잡한 조 타입 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 반죽은 자동 제빵기로 제작되므로 실습 시간이 최소화됩니다. 거미줄 쿠키 커터는 쉽게 찾을 수 있으며, 빵 모양과 절단이 끝나면 밀가루와 물을 반죽하여 거미줄처럼 보이게합니다.
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쿠키 커터를 찾을 수 없으면 종이 스텐실을 쉽게 만들어 반죽 주위를자를 수 있습니다. 빠르지는 않지만 여전히 귀여운 거미줄 빵을 만들 것입니다. 데코레이션 백이 없으면 샌드위치 백의 모서리에서 페이스트를 파이프로 옮길 수 있으므로 특별한 것은 필요하지 않습니다.

16 3-4”번

따뜻한 물 1 1/2 컵
분유 1/4 컵
설탕 3 큰술
버터 3 큰술
소금 1/2 티스푼
계란 1 개
1 컵 10 곡물 시리얼
밀가루 3 컵
1 큰술 효모

글레이즈:
물 1/4 컵
밀가루 3-4 큰술
  1. 반죽의 재료를 자동 제빵기의 팬에 주어진 순서대로 넣습니다.
  2. 빵 기계를 반죽 설정으로 돌립니다. 몇 분 후에 재료가 부드러운 볼을 형성했는지 확인하십시오. 공이 너무 뻣뻣하면 액체를 더 넣으십시오. 공이 매우 부드럽고 모양이 맞지 않으면 밀가루를 더 넣으십시오. 사이클을 다시 시작하십시오.
  3. 사이클이 끝나면 반죽을 가볍게 밀가루 반죽에 옮깁니다.
  4. 반죽을 1/2 인치 두께로 굴립니다.
  5. 거미줄 쿠키 커터 또는 스텐실을 사용하여 반죽을 16 개 빵으로 자릅니다.
  6. 양피지 라이닝 시트에 올려 놓으십시오.
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  8. 부드럽게 될 때까지 유약 성분을 섞는다. 작은 둥근 팁이 달린 장식용 가방이나 모서리에서 작은 구멍이 뚫린 가방으로 옮기십시오.
  9. 웹 중앙에 동심원을 파이프합니다.
  10. 꼬챙이를 사용하여 중앙에서 가장자리까지의 원을 통해 선을 그려 거미줄을 닮습니다.
  11. 거미줄을 두 배까지 올린 다음 가볍게 갈색이 될 때까지 350 °에서 굽습니다.

1 회 제공량
칼로리 165 지방에서 칼로리 27
총 칼로리 백분율 : 지방 16 % 단백질 13 % 탄수화물. 71 %

영양 소량
총 지방 3g
포화 지방 1g
콜레스테롤 19 mg
나트륨 256 mg
총 탄수화물 29g
식이 섬유 1g
설탕 2g
단백질 5g

비타민 A 3 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 2 %




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