이것은 가장 맛있고 최상의 요리 냄비 요리입니다. 저녁 일찍 냄비에 밥을 넣고 저녁에는 맛있는 갈비를 드십시오. 집에 돌아 오면 갈비뼈가 매운 맛이 나며 먹을 준비가됩니다.
마늘과 생강을 곁들인 단골
성분
3-1 / 2 파운드. 쇠고기 갈비
1/2 컵 쇠고기 국물
잘게 다진 마늘 4에서 5 마늘 다진 마늘
1/2 Tspn 강화 생강
2 개의 붉은 매운 고추
5 Tblspn 연갈색 설탕
물 1 컵
1/2 컵 케첩
2 Tblspn 레드 와인 식초
1 큰 양파, 얇게 썬
2 ~ 3 tblspn 식물성 기름
맛볼 소금과 후추
지도
큰 프라이팬에는 뜨거운 기름에 모든면에 갈색 짧은 갈비뼈가 있습니다. 프라이팬에 양파를 넣어 부드럽고 즙을 흡수하십시오.
항아리의 바닥에 양파를 넣고 갈비뼈를 추가하십시오. 남은 재료를 섞어 갈비뼈 위에 붓고 냄비를 덮습니다. 적어도 7 시간에서 8 시간 동안 중간 온도 *로 설정된 솥 냄비에서 요리하십시오.
6 ~ 9 인분을 만듭니다. 다음날 더 나아졌습니다.
뜨거운 버터 달걀 국수와 전체 녹두와 마늘과 생강으로 짧은 갈비를 제공하십시오. 시간이 있으면 작은 삶은 붉은 껍질 감자와 완두콩으로 시도하십시오. 비스킷 또는 옥수수 빵과 간단한 그린 샐러드를 추가하십시오. 이 짧은 갈비와 구운 고구마를 얇게 썰어 멋진 반찬을 만드십시오.
힌트 * 제 항아리는 매우 오래되었으며, "자동 변속"설정이 있습니다. 높게 시작한 다음 자동으로 낮게 이동합니다. 브랜드 지침에 따라 그릇을 설정하십시오.
솥밥 솥 요리는 결코 빠른 요리는 아니지만 일반적으로 빠른 준비입니다. 그리고 절단이 아무리 저렴하더라도 쉽고 쉽고 항상 부드러운 고기 조각으로 판명됩니다. 이 덜 비싼 육류는 낮은 열에서 천천히 굽거나 bra을 때 가장 맛있습니다. 솥 요리는 같은 일을합니다.
솥 냄비는 집 밖에서 일하는 사람들이나 재택 근무를하고 부엌에서 시간을 많이 보내지 않는 사람들에게는 놀랍습니다. 크림 스프로 맛있는 캐서롤 요리를 만들 수 있습니다.
감자를 첨가 할 때 감자가 완전히 요리되도록하기 위해 전체 감자 대신 슬라이스를 사용하십시오.
통조림 콩이나 완두콩을 제외하고 통조림 야채보다 신선하거나 냉동 된 야채가 솥밥 요리에서 더 잘 작동합니다. 그들은 잘 견디는 것 같습니다.
솥밥에서 조리 된 음식을 제거하면 더 잘 보입니다. 고기와 야채 또는 감자가 같은 냄비에 있으면 큰 접시에 담아서 그룹화 할 수 있습니다.
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