파마산 치즈 레시피와 폴렌타

• 할 수있다 10, 2024

시골 요리의 필수품. 파스타 대신 반찬으로 제공하십시오.

1 년 전에 Quiznos Subs는 수프와 함께 할 새로운 롤을 소개했습니다. 허니 폴렌타 롤이었다. 남부의 작은 도시에 살면서 많은 고객들이 폴렌타가 무엇인지 알지 못한다는 것을 알았으므로 다음과 같은 표시로 만들었습니다.

Polenta는 Cornbread를위한 이탈리아 사람입니다

똑같은 것은 아니지만 폴렌타는 삶은 옥수수 식사에 지나지 않습니다. 폴렌타는 크림 같은 형태로 제공되거나 고형화 될 수 있으며, 그 후에 서빙 전에 얇게 썰어 볶거나 구워 먹을 수 있습니다. 베네토에서는 굽는 방법이 매우 일반적입니다. 작은 방문하면 축제, 당신은 종종 주요 식품으로 구운 폴렌타와 소시지를 찾을 수 있습니다. 이 레시피는 이탈리아 프리 울리 지역에서 종종 제공되는 크림색의 폴렌타를 특징으로합니다.

파마산 치즈와 폴렌타

성분

• 물 4 컵
• 1 컵 빠른 요리 폴렌타
• 무염 버터 2 테이블 스푼
• 갓 갈은 파마산 치즈 1/2 컵
• 1/2 작은 술 소금

지도

1. 물을 끓인다.
2. 폴렌타에서 천천히 털어 내십시오.
3. 소금을 넣고 5 분간 자주 저어주십시오.
4. 파마산 치즈와 버터를 저어주세요. 잘 섞다.
5. 즉시 봉사하십시오.

노트 : 폴렌타는 많은 간단한 고기와 잘 어울립니다. 구운 소시지, 돼지 갈비 등은 폴렌타와 잘 어울립니다.

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