구식 박제 애호박 레시피
구식 박제 주키니를위한이 레시피는 1945 년에 출판 된 요리 책에서 발견 된 레시피를 바탕으로 만들어 졌기 때문에, 다량의 주키니 작물을 사용하는 것이 새로운 문제 나 현대적인 문제가 아님을 분명히 알 수 있습니다. 구운 고기, 가금류 또는 생선은이 맛있는 야채에 큰 반주를 만들거나 채식인은이 요리를 실질적인 주요 요리로 인정할 것입니다. 변형을 위해 샐러드 통로에서 포장으로 제공되는 부서진 바삭 바삭한 베이컨 몇 스푼을 저어 주거나 ​​치즈의 종류를 다양하게하십시오.
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6에서 8 인치 사이의 호박은 씨앗이 거의없고 부드럽고 맛있습니다. 이 레시피에 사용되는 크기입니다. 신선한 허브를 사용할 수 있다면 색상과 맛이 더해집니다. 그러나 말린 허브를 사용해도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

6 인분

호박 3 개, 길이 6-8 인치
소금과 갓 간 후추

계란 1 개
녹인 버터 4 큰술
갓 갈아 낸 파마산 치즈 3/4 컵
다진 신선한 향신료 또는 파 상단 3 테이블 스푼
신선한 오레가노 1-2 큰술, 다진 것 또는 말린 2 티스푼
갓 갈은 후추 1/4 작은 술
마른 빵 부스러기 1 컵
  1. 오븐을 350 °로 예열하십시오.

  2. 큰 물 냄비를 끓여서 1 큰술 소금을 넣으십시오.

  3. 호박을 끓는 물에 넣고 7 분 동안 요리하십시오.

  4. 잘 배수하고 길이를 반으로 자릅니다.

  5. 각 반에서 호박 펄프를 퍼 내고 두께는 약 1/4 "입니다.

  6. 껍질에 소금을 뿌리고 후추를 뿌려 얕은 유리 베이킹 접시에 넣으십시오.

  7. 펄프를 자르고 사발로 옮기십시오.

  8. 계란, 버터, 갓 갈린 파마산 치즈 1/2 컵, 향신료, 오레가노, 후추 및 빵 부스러기를 넣습니다.

  9. 잘 섞어 껍질에 골고루 섞는다. 예약 된 1/4 컵 파르 메산 치즈를 뿌린다.

  10. 20-25 분 또는 치즈가 녹고 충전이 설정 될 때까지 굽습니다.


1 회 제공량
칼로리 218 지방에서 칼로리 117
총 칼로리 백분율 : 지방 54 % 단백질 17 % 탄수화물. 30 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 13g
포화 지방 7g
콜레스테롤 66 mg
나트륨 426 mg
총 탄수화물 16g
식이 섬유 1g
설탕 0g
단백질 9g

비타민 A 16 % 비타민 C 11 % 칼슘 0 % 철 11 %



비디오 지침: 철도만화의 철도모형 시즌2 7-2편 (할 수있다 2024).