민트 베리 블리츠 셔벗 레시피

• 할 수있다 2, 2024

Sherbet은 셔벗 (보통 과일, 유제품이없는 야채 혼합물, 커피 등)과 아이스크림 (풍부한 우유 및 크림 혼합물)의 교차점입니다. 일반적으로 아이스크림보다 지방이 적으므로 여름 동안 비키니 몸매를 유지하는 데 좋습니다. 다음과 같은 민트 베리 블리츠 셔벗 좋아하는 여름 딸기와 많은 정원에서 가장 많은 식물 인 신선한 민트를 잘 활용합니다. 민트 맛은 미묘하지만 딸기의 맛을 확실히 보완합니다. 이 셔벗은 자동 아이스크림 기계에서 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 쿠키와 함께 또는 신선한 멜론을 혼합하여 단독으로 제공하기에 적합합니다.

약 8 1/2 컵 서빙

탈지 분유 1 3/4 컵 (더 풍부하지만 살찌는 데 도움이 됨)
설탕 2/3 컵
신선한 딸기 2 컵, 세척 및 필요할 경우 껍질을 벗김
레몬 주스 1 큰술
1/4 작은 술 소금
신선한 박하 잎 2 ~ 3 큰술

1. 우유 1 컵을 전자 레인지 용 용기에 넣습니다. 전자 레인지 1 분 또는 미지근해질 때까지.
2. 설탕을 넣고 저어 완전히 녹을 때까지 두십시오.
3. 그 사이에 우유, 레몬 주스, 소금, 민트 잎의 나머지 3/4 컵과 함께 신선한 딸기를 믹서기에 넣으십시오.
4. 부드러워 질 때까지 블렌딩하여 측면을 한두 번 긁습니다.
5. 큰 그릇 위에 미세한 여과기를 놓고 베리 혼합물을 여과기에 붓고 씨앗을 밀어 넣지 않도록 조심하면서 혼합물을 누릅니다.
6. 체질 된 베리 혼합물을 우유 / 설탕 혼합물과 혼합하고; 플라스틱 랩으로 덮고 완전히 식을 때까지 냉장 보관하십시오. 냉동실에서 식히면 속도를 높일 수 있지만 너무 오래 두지 마십시오. 액체 상태 여야합니다.
7. 자동 아이스크림 기계의 냉동 그릇에 혼합물을 붓고 제조업체의 지침에 따라 동결하십시오. 기계에서 약 20-25 분이 소요됩니다. 덮은 용기로 옮기고 냉동실에 보관하십시오.

1 회 제공량
칼로리 98 지방에서 칼로리 2
총 칼로리 백분율 : 지방 2 % 단백질 8 % 탄수화물. 89 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 0g
포화 지방 0g
콜레스테롤 1 mg
나트륨 101 mg
총 탄수화물 22g
식이 섬유 0g
설탕 17g
단백질 2g

비타민 A 3 % 비타민 C 40 % 칼슘 0 % 철 1 %