바로 가기 신식 치킨 프리카시 레시피
fricassee는 보통 닭고기로 만든 요리이지만 다른 고기도 가끔 사용됩니다. 갈색으로 된 다음 크림 소스로 끓입니다. 이 요리는 수백 년 동안 로마와 프랑스에서 제공되었으며 에이브 러햄 링컨을 포함한 여러 미국 대통령이 가장 좋아했습니다. 체리는 일반적으로 조지 워싱턴과 벚꽃 전설을 기리기 위해 대통령의 날에 제공되기 때문에 아브라함 링컨을 기리는 요리가 제공되는 시간이 아닙니까?
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Chicken Fricassee의 대부분의 요리법은 전체 컷업 치킨을 사용하는 것이 필요합니다. 다음은 위대합니다 바로 가기 신식 치킨 프리카시 마스터 베이킹 믹스, 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살, 통조림 수프 통조림, 탈수 야채를 30 분 이내에 준비 할 수있는 쿡탑 식사에 사용합니다. 전통적인 치킨 프리카시에는 일반적으로 간단한 크림 그레이비에 닭고기가 들어 있지만,이 버전은 여분의 풍미를위한 탈수 양파와 색을위한 탈수 된 붉은 색 및 녹색 고추를 요구합니다. 일부보고에 따르면, 링컨 대통령은 닭 시체가 뜨겁고 벗겨지기 쉬운 비스킷을 제공하는 것을 좋아했습니다. 이 레시피에는 비스킷을 별도로 만드는 데 드는 시간을 없애기 위해 만두가 포함됩니다.


6 인분


1/2 컵 마스터 베이킹 믹스
파프리카 1 1/2 티스푼
1/2 작은 술 고추
1/2 작은 술 소금

뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 2 파운드 (약 4), 절반

올리브 오일 1 큰술
버터 1 큰술

우유 2 컵
1 10 3/4 온스는 닭고기 수프의 응축 크림
붉은 색과 초록색 고추를 1⁄2 큰술
탈수 양파 플레이크 2 큰술

만두:
마스터 베이킹 믹스 2 컵
말린 파슬리 2 큰술
가금류 조미료 1/2 티스푼
우유 3/4 컵
  1. 접시에 1/2 컵 베이킹 믹스, 파프리카, 후추, 소금을 넣고 섞습니다.

  2. 닭고기 조각을 혼합물에 담그고 잘 코팅하십시오.

  3. 올리브 오일과 버터를 중간 고열에서 크고 깊은 프라이팬으로 가열합니다.

  4. 닭 가슴살을 사방으로 갈아주십시오. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오.

  5. 팬에 우유, 수프, 후추 및 양파 플레이크를 추가하십시오. 부드럽게 될 때까지 털어 내고 끓으십시오.

  6. 닭고기 조각을 넣고 불을 끓인 다음 5 분 정도 익힌다.

  7. 한편, 만두 성분을 섞는다. 끓인 혼합물에 떨어 뜨립니다. 만두가 익을 때까지 15-20 분 동안 덮고 요리하십시오.


1 회 제공량
칼로리 676 지방에서 칼로리 258
총 칼로리 백분율 : 지방 38 % 단백질 28 % 탄수화물. 34 %

영양 소량
피복재
총 지방 29g
포화 지방 9g
콜레스테롤 126 mg
나트륨 1304 mg
총 탄수화물 57g
식이 섬유 4g
설탕 4g
단백질 47g

비타민 A 20 % 비타민 C 5 % 칼슘 0 % 철 13 %



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