아이리쉬 크림 요정 케이크 레시피

• 4 월 29, 2024

컵 케이크는 수십 년 동안 요리 책, 작은 컵 케이크 베이킹기구 및 체인 미식가 컵 케이크 베이커리를 생산하는 몇 년 동안 화제가되었습니다. 그러나 그들은 주변에 있었고 수년 동안 젊은이와 노인들이 즐겼습니다. 영국 제도에서 컵 케이크는“Fairy Cakes”로 불리며,“컵 케이크”보다 훨씬 재미 있고 확실히 더 재미 있습니다! 다음과 같은 아이리쉬 크림 요정 케이크 성 패트릭의 날에 손님에게 봉사하기에 완벽합니다. 그날 많은 사람들이 레프 러콘 요정, 금메달, 물론 요정들과 어울 렸습니다.

성 패트릭의 날이이 컵 케이크를 제공하는 유일한 날은 아닙니다. 그들은 항상 좋고 밀폐 용기에 잘 보관합니다.

요정 케이크 24 개

요정 케이크
1/2 컵 버터
설탕 1 컵
흑설탕 1 컵
계란 2 개
바닐라 1/2 티스푼
버터 밀크 1/2 컵
무가당 베이킹 초콜릿 2 온스
밀가루 2 컵
1/2 작은 술 소금
가장 뜨거운 수돗물 1 컵
인스턴트 커피 알갱이 2 티스푼
베이킹 소다 1 작은 술

충전재
1 8 온스. 포장 된 Neufchatel 치즈 또는 크림 치즈
설탕 1/3 컵
계란 1 개
아이리쉬 크림 리큐어 1/3 컵 또는 아이리쉬 크림 맛 커피 시럽

아일랜드 버터 크림
설탕 2/3 컵
물 1/3 컵
계란 노른자 4 개
버터 1 컵
연질 버터 1 컵, (아무도 잠수함 없음)
아이리쉬 크림 리큐어 1/3 컵 또는 아이리쉬 크림 맛 커피 시럽

무가당 코코아

1. 오븐을 350 °로 예열합니다.


2. 컵 케이크 라이너와 라인 2 12 컵 머핀 팬.


3. 버터와 설탕을 크림; 계란, 바닐라, 버터 밀크 및 초콜릿을 첨가하십시오; 잘 섞다.


4. 밀가루와 소금을 저어주세요.


5. 커피 과립과 베이킹 소다를 뜨거운 물에 녹입니다. 반죽에 젓고 부드럽게 될 때까지 섞는다.


6. 각 컵케잌 라이너에 1/4 컵 반죽을 퍼 내십시오. 채우는 스푼이있는 상단; 칼이나 꼬치로 소용돌이 친다.


7. 20-25 분 또는 중간에 놓일 때까지 굽습니다. 냉각 랙을 제거하십시오.


8. 완전히 식힌 후에 버터 크림으로 서리를 내십시오.

1. 충전재: 네프 차텔 치즈, 설탕, 계란 및 아이리쉬 크림 리큐어가 매끄러 워질 때까지 채 웁니다 (식품 가공기는 잘 작동하지만 꼭 필요한 것은 아닙니다).

1. 아일랜드 버터 크림 : 설탕과 물을 작은 냄비에 넣고 덮고 끓입니다.


2. 덮개를 제거하고 페이스트리 브러시로 옆면을 씻으십시오.


3. 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 끓입니다.


4. 그 동안, 계란 노른자를 믹싱 보울에 넣고 매우 가벼워 질 때까지 고속으로 두 들기십시오. 믹서를 여전히 고속으로 유지하면서 시럽 혼합물을 달걀 노른자에 붓고 혼합물이 실온으로 냉각 될 때까지 측면을 몇 번 긁어내어 버터를 녹이지 않습니다.


5. 버터를 조각으로 자르고 혼합물에 포함될 때까지 가볍고 푹신해질 때까지 한 번에 하나씩 추가하십시오.


6. 점차 아일랜드어 크림을 부어 이길 수 있습니다.

1 회 제공량
칼로리 365 지방의 칼로리 218
총 칼로리 백분율 : 지방 60 % 단백질 4 % 탄수화물. 36 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 24g
포화 지방 15g
콜레스테롤 120 mg
나트륨 333 mg
총 탄수화물 33g
식이 섬유 0g
설탕 17g
단백질 4g

비타민 A 19 % 비타민 C 0 % 칼슘 0 % 철 4 %

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