비트 딥 레시피

• 4 월 30, 2024

딥은 빠르고, 쉽고, 예산 친화적 인 애피타이저를위한 옵션입니다. 시금치-아티 초크 딥 및 7 층 딥은 전채 확산의 일반적인 용의자입니다. 맛있지 만 독창성과 우아함이 부족합니다. 다음 모임에서 또는 간식이나 가벼운 식사를 위해 새로운 것을 시도하고 비트 딥을 제공하십시오.

비트 딥의 생생한 색조는 모든 전채 스프레드를 밝게하며 소수의 재료로만 준비 할 수 있습니다. 물론 주요 성분은 사탕무 자체입니다. 가을과 겨울에는 신선한 사탕무를 쉽게 이용할 수 있습니다. 딥은 모든 종류의 사탕무로 만들 수 있지만 표준 붉은 사탕무는 요리를 특히 화려하고 계절적으로 만듭니다.

비트 딥

성분

2-3 개의 사탕무, 문지르고 벗기지 않은
2TB 레몬 주스
1TB 사과 사이다 식초
1TB 타 히니
다진 마늘 1 쪽
소금과 후추 맛
물

지도

끓는 물 냄비에서 사탕무를 25-30 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 사탕무를 긴장시키고 헹구십시오. 일단 충분히 식을 때 껍질을 제거하십시오. 껍질이 벗겨집니다. 비트, 얼룩이 묻지 않도록 손, 싱크대 및 사탕무와 접촉하는 물건을 청소하십시오!

물을 제외한 모든 성분을 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 담그기가 부드럽게 될 때까지 퓌레를 만듭니다. 선호하는 일관성을 얻기 위해 점진적으로 물을 추가하십시오.

파슬리 또는 다른 녹색 허브 몇 가지로 딥을 장식하고 생 야채, 구운 피타 칩 및 크래커와 함께 제공하십시오.

남은 딥으로 끝나더라도 걱정하지 마십시오. 딥은 매우 다양하며 일상적인 식사에 포함시킬 수 있습니다. 샌드위치 나 버거를 위해 맛있게 뿌려지고, 피자의 표준 토마토 소스를 계절의 비틀기를 위해 대체 할 수 있습니다. 딥은 사용하기 위해 선택하는 방식에 따라 가볍고 신선하며 맛이 좋습니다. 전채 요리 테이블에 제공되는 비트 딥은 놀라 울 정도로 계절에 따라 맛있습니다.

다가오는 연말 연시 행사 중 하나에이 비트를 찍어보세요. 딥은 모든 축하 행사에 색상과 창의성을 더할 것입니다! 미식가처럼 보이지만 몇 분 안에 준비 할 수있는 스타터를 위해 석류 폭죽 (스파클링 와인 또는 석류 ​​주스가 든 샴페인)과 함께 제공하십시오.