이상적인 겨울 워머
겨울철 날씨가 다가 오면 앞으로 더 시원한 달에 적합한 요리법을 찾기 시작할 때입니다. 이 기간 동안 이상적이며 매우 인기가 높은 다양한 그리스 겨울 워머가 있음을 알 수 있습니다.

풍성한 식사를 선택할 때 가능성은 무한합니다. 어디서 시작합니까? 어떤 요리가 권장됩니까? 전통적이면서도 따뜻한 음식에 대한 좋은 아이디어를 제공하기 위해 몇 가지 제안이 포함되었습니다.

그리스의 겨울

그리스는 겨울 내내 기온이 15도에서 20도 사이 인 것으로 잘 알려져 있습니다. 샐러드와 야채는 계속 먹지만 스튜, 파이 및 수프와 같은 음식도 저녁 식사 테이블에서 정기적으로 볼 수 있습니다.

일부 과일, 채소 및 기타 성분은 그리스에서 구할 수 있지만 다른 국가에서는 구할 수 없습니다. 이 경우 항상 레시피를 약간 조정하고 쉽게 구할 수있는 다른 재료를 사용할 수 있습니다.

전통적인 그리스 겨울 음식

선택할 수있는 레시피가 너무 많아서 어디서부터 시작해야할지 모를 수 있습니다. 다음 제안 사항은 추운 계절에 만들기 쉽고 매우 이상적인 요리에 대한 더 나은 아이디어를 제공합니다.

• 그리스 미트볼 (Keftedes) – 일반적으로 쇠고기와 갈은 고기를 사용하여 만들어지며 샐러드와 완벽하게 어울립니다. 또 다른 옵션은 신선하고 따뜻한 피타 빵에 넣는 것입니다.

• 수제 스프. 다양한 종류가 있으며 간단한 토마토 수프에서 인기있는 Avgolemono (치킨과 레몬) 수프에 이르기까지 다양합니다.

• 바클 라바는 필로 페이스트리로 만든 인기있는 디저트이지만이 특정 성분을 사용하는 다른 방법이 있습니다. 신선한 야채 또는 과일과 같은 맛있는 충전재를 선택하여 수제 파이를 만들 수 있습니다. 이것이 창조적 일 수있는 기회입니다.

• Pastitsio는 양고기 나 쇠고기로 만드는 경향이있는 그리스 라자냐로 알려져 있지만 시금치 나 가지를 사용하여 채식 옵션을 만들고 일부 페타 치즈와 결합 할 수 있습니다.

이것들은 몇 가지 레시피이지만 어떤 시점에서 시도 해봐야 할 요리법입니다. 각 식사는 겨울을 따뜻하게 해주 며 취향에 맞게 조정할 수 있습니다.