마늘 버터 더블린 베이 새우 레시피

• 할 수있다 11, 2024

더블린 베이 새우는 랍스터 가족의 일원으로 랑구 스틴, 뱀파이어, 노르웨이 랍스터로도 알려져 있습니다. 새우는 아일랜드에서 쉽게 구할 수 있지만 일반적으로 미국에서 냉동으로 판매되며 창고 상점뿐만 아니라 많은 대형 식료품 점의 냉동 식품 부서에서 찾을 수 있습니다 (My Costco는 냉동 식품을 2 파운드 포장으로 운반합니다). 냉동 새우는 껍질을 벗기고 청소하고 요리하므로 빠르고 쉬운 저녁 식사에 적합합니다. 마늘 버터 더블린 베이 새우 15-20 분 안에 준비를 마치고 마무리를 시작할 수 있습니다.이 우아한 요리는 주중에도 언제든지 제공 할 수 있습니다 (물론 여유가 있다면 특히 저렴하지는 않습니다). 이 요리는 성탄절 (St. Patrick 's Day)에서 제공하기에 완벽합니다.“휴일 식품”으로 간주되기에 충분하기 때문입니다.

더블린 베이 새우를 사용할 수없는 경우 점보 새우 나 큰 가리비를 맛있는 결과로 대체 할 수 있습니다. 좋은 아일랜드 야채, 쌀 또는 공작 부인 감자, 물론 피 각질의 빵으로 맛있는 주스를 담아 식사를 마무리하십시오.

4 인분
1/4 컵 버터
잘게 다진 마늘 2 쪽
잘게 썬 신선한 파슬리 1/4 컵
갓 짜낸 레몬 주스 2 큰술

더블린 베이 새우 1 파운드

파슬리, 장식용
레몬 웨지

1. 프라이팬에 버터를 저열로 녹입니다.


2. 마늘, 파슬리, 레몬 주스를 넣으십시오.


3. 열을 중간 높이로 돌리고 새우를 넣습니다.


4. 새우가 데워 질 때까지 중간 열을 저어주세요.


5. 파슬리와 레몬 웨지로 장식하십시오. 즉시 봉사하십시오.

1 회 제공량
칼로리 188 칼로리에서 지방질 104
총 칼로리 백분율 : 지방 55 % 단백질 41 % 탄수화물. 4 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 12g
포화 지방 7g
콜레스테롤 151 mg
나트륨 294 mg
총 탄수화물 2g
식이 섬유 0g
설탕 0g
단백질 19g

비타민 A 14 % 비타민 C 17 % 칼슘 0 % 철 3 %