계란 머핀 레시피

• 4 월 30, 2024

계란은 단백질의 훌륭한 공급원이며 비타민 A, 칼슘, 비타민 D, 비타민 B-12, 철분 및 비타민 B-6을 제공합니다.
코코넛 오일에는 비타민 E와 비타민 K가 들어 있습니다.
치즈는 단백질의 좋은 공급원입니다.
주철 프라이팬을 사용하면 추가 철분이 접시에 제공됩니다.

계란 머핀

큰 유기농 계란 12 개
선호에 맞게 잘게 썬 1/2 중간 유기농 양파
1/2 컵 유기농 살사 또는 좋아하는 저 나트륨 브랜드
버진 코코넛 오일 2 티스푼
체다 치즈 2 온스 (옵션)
16 온스 지상 칠면조
1 tsp 커민
1/2 tsp 칠리 파우더

큰 주철 프라이팬에 코코넛 오일을 넣으십시오. 다진 양파를 넣고 반투명해질 때까지 저어줍니다.

그런 다음 칠면조 향신료를 넣고 갈색을 넣으십시오. 통째로 익을 때까지 나무 숟가락으로 약동하십시오. 스트레이너로 지방을 배출하고 따로 보관하십시오.

표백되지 않은 머핀으로 스테인리스 스틸 또는 주철 머핀 팬을 일렬로 세우십시오
양파 / 터키 혼합물을 12 개의 라이닝 머핀 컵으로 나눕니다.

중간 그릇에 거품이 생길 때까지 계란을 때리십시오. 작은 국자를 사용하여
구워진 계란을 머핀 컵으로 나눕니다. 지상 칠면조 혼합물을 따르십시오.

계란 위에 살사를 숟가락으로 얹고 치즈를 얹습니다 (사용하는 경우). 로 전송
오븐을 넣고 375 ° F에서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다.

일주일 동안 유리 용기에 식히고 보관하십시오.

만든다 : 12 인분

1 회 제공 영양 정보 : 칼로리 207, 단백질 18 gr, 지방 14
gr, 토 지방 5 gr, 탄수화물. 2 gr, 설탕 1 gr, 섬유 0 gr, 나트륨 200 mg,
Chol. 250 mg