호박 레시피에서 저녁 식사

호박에서 저녁 식사

하나의 큰 호박으로 만들기, 빵 굽기 및 봉사하기가 매우 간단합니다. 이 요리법은 6-8 명의 배고픈 영혼을 섬길 것입니다.

바닥에 약간 평평한 호박을 선택하십시오. 견고하고 균형이 잘 잡혀 있어야하며 쉽게 견딜 수 있어야합니다.

• 중간 크기에서 큰 크기의 둥근 호박-약 7-10 파운드
• 2 파운드 마른 갈은 소고기
• 다진 양파 1/2 컵
• 다진 피망 1/2 컵
• 갈색 설탕 3/4 컵
• 2 T. 레몬 주스
• 돼지 고기 & 콩 1 캔 (16 온스)
• 1 캔 (16 온스) 깍둑 썰은 토마토
• 토마토 소스 1 캔 (16 온스)
• 생 쌀된 쌀 2 컵
• 1/2 tsp. 소금
• 1/4 tsp. 후추

준비-
호박을 씻으십시오. 상단에서 원형 조각을 잘라 뚜껑을 만듭니다. 큰 금속 스푼으로 씨앗과 끈적 끈적한 막을 긁어냅니다. 씨앗과 막을 버립니다. 또한 뚜껑의 바닥을 확인하고 긁힌 자국과 찌든 잔여 물을 제거하십시오.

큰 프라이팬에서는 갈은 소고기를 살짝 갈색으로 한 다음 지방을 빼냅니다. 다진 양파와 다진 피망을 넣습니다. 가볍게 볶은 다음 다시 배수하십시오. 큰 그릇에 다진 토마토, 토마토 소스, 돼지 고기 & 콩, 쌀, 갈색 설탕, 레몬 주스 및 조미료를 함께 섞습니다. 이 혼합물을 고기 혼합물과 결합하십시오. 모든 재료를 함께 섞으십시오.

호일 라이닝 쿠키 시트에 호박을 놓습니다. 햄버거 혼합물을 호박 구멍에 넣습니다. 채워진 호박에 뚜껑을 느슨하게 놓습니다. 예열 된 오븐에서 350 °에서 1 시간 동안 굽습니다. 뚜껑을 제거하고 열을 300 °로 줄이고 한 시간 더 굽습니다.

채워진 구운 호박을 튼튼한 트레이 또는 쿠키 시트에 놓습니다. 호박 바깥쪽에 로메인 상추 잎이나 다른 잎이 많은 녹색 채소를 놓는다.

서빙 할 때, 원하는 경우 구운 호박의 일부를 각 부분으로 퍼 내십시오. 따뜻하고 싱싱한 프랑스 식 또는 이탈리아 식 빵과 함께 제공하십시오.