이 노 쿡 파스타 레시피는 신선한 야채, 리코 타 치즈 및 허브를 특징으로합니다. 그것은 가벼운 저녁 식사를위한 훌륭한 채식 옵션을 만듭니다.
가든 파스타 소스 레시피
레시피 I
성분
- 리코 타 치즈 1 컵
- 다진 이탈리안 플랫 리프 파슬리 1 개
- 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 후 오이 2 개
- 잘게 썬 Vidalia 양파 1/2 컵
- 다진 바질 잎 2 개
- 소금
- 후추, 신선하게 갈아 진 <1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 파운드 파스타, 요리 알 덴테
지도
- 리코 타 치즈, 파슬리, 오이, 양파, 올리브 오일, 소금, 후추를 갈아서 섞습니다. 큰 그릇에 잘 섞는다.
- 파스타를 넣고 잘 버무립니다. 즉시 봉사하십시오.
레시피 II
성분
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵
- 다진 마늘 1 쪽
- 1 빨간 피망, 매우 얇은 스트립으로 잘라
- 얇게 썬 작은 호박 2 개
- 얇게 썬 버섯 1 컵
- 블랙 올리브 1/2 컵 (선택한 유형)
- 신선한 오레가노 1 테이블 스푼 (또는 1 테이블 스푼)
- 다진 신선한 세이지 1 작은 술
- 다진 신선한 민트 잎 1 작은 술
- 1/2 레몬
- 리코 타 치즈 1 컵
지도
- 레몬 주스를 큰 파스타 그릇에 짜 넣으십시오.
- 남은 재료를 섞어 잘 저어줍니다.
- 소스를 15 분 이상 쉬십시오.
- 소스에 파스타를 넣고 잘 버무립니다.
노트 : 이 소스는 파스타가 요리되는 동안 쉽게 만들 수 있습니다. 재료를 조금만 사용하십시오. 고추가 붉은 색 대신 오렌지색이면 계속 사용하십시오. 노란색 스쿼시가 준비되면 호박을 하나 대신 고르십시오.다른 No Cook Pasta Sauces를 놓치지 마십시오.
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