먼저, 독학 아마추어 아마추어 요리사로서이 책은 내가 가장 좋아하는 책 중 하나라고 말해야합니다. Deluxe Food Lover 's Companion 2nd Edition은 Barron 저서와 Sharon Tyler Herbst 및 Ron Herbst가 출판했습니다. 나는 몇 년 전 Food Lover 's Companion을 더 작은 크기로 구입했으며 항상 소프트 커버를 지갑으로 가지고 다니기 때문에 항상 지갑에 넣고 다니기에 아주 좋았습니다. 오늘날, 그 버전은 개가 귀를 기울이고 항상 편리합니다.

음식 애호가

업데이트 된 버전을 원했기 때문에 이번에는 하드 커버로 가기로 결정했습니다. 패키지에서 책을 꺼냈을 때이 책이 어떻게 개정되었는지 매우 기뻤습니다. 이 책은 방진 커버에 화려한 그래픽과 페이지의 금색 가장자리가있는 제목-디럭스-에 확실히 적합합니다. 이것은 사람들이 손가락을 대고 이야기 할 수있는 커피 테이블 북으로 남겨 둘 수 있습니다.

그래서 음식 애호가의 동반자는 무엇입니까? 그것은 거의 백과 사전이지만 요리 책이 아닌 포괄적 인 음식 참고서입니다. 그러나이 책은 음식, 요리, 요리 도구 및 기술, 우아한 식사, 허브 및 향신료, 과일 및 채소, 육류 및 해산물에 대해 더 배우고 자하는 요리사 또는 요리사를 염두에두고 작성되었습니다. 훨씬 더 많이. 이 두 번째 버전은 현재 인도, S.E.를 포함하여 500 개가 넘는 새로운 목록으로 업데이트되었습니다. 남미뿐만 아니라 히스패닉과 중동에서도 확장 된 아시아 재료. 전체 서적에는 총 7,200 개의 항목이 있으며이 항목도 모두 수정 및 업데이트되었습니다.

이 책은 독자에게 "이 책을 사용하는 방법"을 지시함으로써 시작됩니다. 항목은 알파벳 순서로 정렬되어 있으며 상호 참조되어 책을 쉽게 탐색 할 수 있으며 외국어 발음 안내서, 식품 첨가물 안내서, 많은 라인 아트 및이 책의 새로운 점이 있습니다. 패스트 팩트 (Fast Facts) 및 식량을 생각할 수있는 식품 정보 상자-재료 나 제품 사용법에 대한 귀중한 정보를 제공합니다.

이 책의 우아함은 요리사, 아마추어 요리사, 요리 학생 또는 미식가가 손에 든 완벽한 선물입니다. 나는 재료에 대해 많은 것을 배웠고 특정 물건을 올바른 방법으로 요리하는 방법을 배웠으므로 결코 사본이 없습니다. 페이지 열기를 시작하면 내려 놓을 수 없습니다.

2015 년 10 월 아마존에서 내 돈으로이 책을 구입하여 22.00 달러의 비용이 들었습니다. Kindle에서도 사용할 수 있습니다. 따라서 음식을 좋아하고 음식과 요리 세계와 관련된 모든 것에 대해 더 배우고 싶다면이 책이 당신을위한 것입니다. 당신 ~하지 않을 것이다 실망하다.


아마존에서 디럭스 음식 애호가의 동반자