초콜릿 캔디 레시피
이 발렌타인 데이는 당신의 인생에서 특별한 사람들을 위해 쉬운 초콜릿 사탕을 만듭니다. 진실한 애정의 몸짓을 좋아하는 많은 사람들이 있으며 수제 간식은 항상 사랑 받고 있습니다. 가족 외에도 휴가 기간 동안 요양원에 물건을 가져가는 것을 좋아합니다. 거기에는 가족이 방문하지 않는 많은 노인이 있으며 좋아하는 사탕으로 포장 된 작은 셀로판 포장재가 아주 잘 전달됩니다. 우리는 일반적으로 당뇨병 환자를위한 설탕이없는 몇 가지 패킷을 가지고 있습니다. 좋은 일에 대한 아이디어 :)
레시피를 켜십시오. 간단하고 쉬운 레시피를 시작하기위한 4 가지 방법이 있습니다. 초콜렛을 사용하면 초콜렛이 손상되지 않도록 항상 팬과 식기가 완전히 건조되도록하십시오.

초콜릿 덮힌 체리

1 파운드 제과 설탕
가벼운 옥수수 시럽 1/3 컵
바닐라 1 작은 술
1/2 바 파라핀
반 달콤한 초콜릿 칩 1 개 (16 온스)
1/2 컵 버터
마라 스키 노 버찌 2 개
버번, 옵션

그런 다음 배수 체리를 버본에 밤새 또는 하루 종일 담그십시오. 옥수수 시럽, 바닐라, 과자류 설탕 및 버터가 부드러워 질 때까지 함께 섞습니다. 냉기.
버찌를 배수하십시오. 식힌 퐁당 혼합물을 각각 감싸십시오.

(퐁당 조각을 구르고 펴서 평평한 다음 체리를 중앙에 놓고 감싸고 매끄럽게 만듭니다.) 버터 베이킹 시트를 깔고 완전히 식히십시오.
초콜릿 칩으로 파라핀을 녹이십시오. 초콜릿에 퐁당 덮여 체리를 찍어. 또는 초콜릿 칩과 파라핀 대신 디핑 초콜릿을 사용하십시오. 버터 팬에 담근 사탕을 넣으십시오. 철저히 식히십시오. 서빙 할 준비가 될 때까지 사탕을 냉장고에 보관하십시오.

초콜릿 카라멜

버터 1 컵 (스틱 2 개)
과립 설탕 1 컵
진한 갈색 설탕 1 컵
가벼운 옥수수 시럽 1 컵
1 캔 (14 온스) 가당 연유
무가당 초콜릿 바 1 개 (총 2 온스)
바닐라 추출액 1 티스푼

호일이있는 8 인치 정사각형 베이킹 팬; 유지.

버터, 입자가 굵은 설탕, 갈색 설탕 및 옥수수 시럽을 중간 크기의 중간 냄비에 넣습니다. 혼합물이 끓고 버터가 녹을 때까지 끊임없이 저어 중불로 요리하십시오. 가당 연유와 초콜릿을 첨가하십시오; 초콜릿이 녹을 때까지 계속 저어주세요. 25 ~ 35 분 동안 또는 캔디 온도계에서 혼합물이 245 ° F에 도달 할 때까지 중간 정도의 저열에서 자주 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 바닐라 추출물을 약동하십시오. 준비된 팬에 즉시 부으십시오. 멋있는.

팬에서 들어 올리십시오. 호일을 제거하십시오. 1 인치 사각형으로 자르고 플라스틱 랩으로 개별 포장하여 끝을 비틀어줍니다. 실온에서 저장; 7-10 일 이내에 사용하십시오.

집에서 만드는 쉬운 퍼지

잘게 잘리는 반 달콤한 초콜릿 2 파운드
1 파인트 아이스크림, 약간 해동 됨 (버터 피칸, 검은 호두 또는 초콜렛은 좋습니다)
다진 피칸 1 컵

지도:
호일로 8 "또는 9"사각형 팬을 정렬하고 호일을 가볍게 버터로 바릅니다.
잘게 잘린 초콜렛을 중간 크기의 유리 혼합 그릇에 넣으십시오. 1 분 45 초 동안 최대 전력으로 전자 레인지. 휘젓다.
해동 된 아이스크림을 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
견과류를 저어주세요. 준비된 팬으로 바꾸십시오.
확고해질 때까지 냉장 보관하십시오. 사각형으로 자릅니다.
약 64 장을 만듭니다.

쉬운 건초 더미

반 달콤한 초콜릿 칩 2 컵
1/2 컵 밀크 초콜릿 칩스
다진 캐슈 1 컵
차우 멘 1 컵

초콜릿 칩을 전자 레인지에 넣거나 소스 팬에 너무 낮은 열에 녹입니다. 캐슈와 볶음면을 코팅 할 때까지 젓습니다. 왁스 종이에 티스푼을 떨어 뜨려 놓을 때까지 그대로 두십시오. 약 36 사탕

나는 당신 이이 몇 가지 요리법을 즐겼기를 바랍니다 사탕 만들기에 손을 시도합니다. 어렵지 않습니다. 학교에서 제 딸은 초콜릿 빨판과 견과류와 사탕을 만드는 것을 좋아합니다. 초콜릿에 문제가 있으면 아몬드 껍질이 또 다른 대안입니다.

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