삶은 건포도 케이크 레시피

• 할 수있다 4, 2024

할머니의 삶은 건포도 케이크는 아빠가 가장 좋아하는 것이므로 아버지의 날에 어머니는 항상 디저트로 케이크를 만들었습니다. 전통적으로 서리, 토핑 또는 기타 장식품이없는 평범한 형태로 제공되었으므로 케이크를 굽고 식힌 후에는 다른 작업이 필요하지 않습니다. 봉사 할 준비가되었습니다. 물론이 구식 케이크는 아버지의 날만을위한 것이 아닙니다. 일년 내내 맛있어요 사실, 몇 가지 추가 성분을 첨가하면 크리스마스에 완벽한 과일 케이크를 만듭니다.

할머니의 삶은 건포도 케이크는 조밀 한 케이크이며 유제품이나 계란이 포함되어 있지 않습니다. 우리 가족의 여러 세대에 걸쳐 전해진 레시피는 버터, 계란 및 유제품이 배급 된 전시 기간 동안 제조 된 케이크의 전형입니다. 밀폐 상태를 유지하면 몇 주 동안 촉촉하게 유지됩니다.이 케이크는 전쟁 중에 전선에서 군인에게 종종 보내지는 이유를 설명합니다.

이 아버지의 날 아빠를 기쁘게하기 위해 다른 것을 찾고 있다면이 수제 케이크를 맛보십시오. 디저트 시간을 더욱 특별하게 만듭니다.

16 인분

건포도 4 컵
설탕 2 컵
물 3 1/2 컵
1/4 컵 단축

밀가루 3 1/2 컵
계피 2 티스푼
정향 1/2 작은 술
갓 으깬 육두구 1 작은 술
베이킹 소다 2 작은 술
베이킹 스푼 1 티스푼
1/2 작은 술 소금

잘게 잘린 호두 또는 다른 견과 1 컵

1. 건포도, 설탕, 물 및 쇼트닝을 큰 냄비에 넣으십시오.


2. 팬을 덮고, 혼합물을 끓이고, 열을 낮추어 끓인 다음 10 분 동안 요리하십시오.


3. 열에서 팬을 제거하고 덮개를 풀고 식히십시오.


4. 혼합물이 식 으면 오븐을 325 °로 예열하십시오.


5. 양피지 또는 그리스와 밀가루로 13 "x 9"드립퍼 팬을 줄이십시오.


6. 큰 섞는 사발에서 가루, 계피, 정향 나무, 육두구, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 섞으십시오.


7. 믹서를 저속으로 작동시키면서 건포도 혼합물을 붓습니다.


8. 측면을 긁어 잘 섞는다.


9. 견과류를 저어주세요.


10. 반죽을 준비된 팬에 붓고 60-75 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.


11. 오븐에서 케이크를 꺼내고 냉각 선반에 놓습니다.


12. 시원하면 사각형으로 자르십시오.


13. 이 케이크를 휴일 과일 케이크로 만들려면 : 견과류 3 컵 추가 – 피칸, 호두, 필 버트, 브라질 견과류, 설탕에 절인 체리와 파인애플 2 컵을 섞는 것이 좋습니다. 설탕에 절인 체리 또는 파인애플 대신 또는 설탕에 절인 껍질 또는 과일 케이크 믹스를 첨가 할 수 있습니다. (설탕에 든 체리와 파인애플 이외에 과일 케이크 믹스 또는 설탕에 절인 껍질을 첨가하는 경우 설탕에 절인 체리와 파인애플의 양을 각각 1 컵으로 줄이고 설탕에 절인 껍질이나 과일 케이크 믹스 2 컵을 넣으십시오) 및 표준 덩어리 팬에서 굽습니다. 베이킹 시간을 약 15 분 늘리십시오.

1 회 제공량
칼로리 315 지방에서 칼로리
총 칼로리 백분율 : 지방 24 % 단백질 3 % 탄수화물. 73 %

1 회 제공량에 대한 영양소 양
총 지방 8g
포화 지방 1g
콜레스테롤 0 mg
나트륨 203 mg
총 탄수화물 57g
식이 섬유 1g
설탕 25g
단백질 2g

비타민 A 0 % 비타민 C 3 % 칼슘 0 % 철 7 %

비디오 지침: 773-1 pancakes - 팬케이크 (할 수있다 2024).