비어 헌터 마이클 잭슨 필라델피아

• 할 수있다 21, 2024

최근에 전화에 익숙하지 않은 목소리로 인해 일상이 중단되었습니다. 그는 필라델피아 기자로서 다가오는 Philly Beer Week에 대한 정보를 모아서 2008 년 3 월 7 일부터 3 월 16 일까지 개최되는 200 개가 넘는 이벤트 중 10 일 동안“일어났다”는 정보를 얻었습니다. Five-and-Dime Store에서 맛있는 음식을 확인하고, 쓰레기통에서 몇 가지 맛을 내고, 가장 맛있는 음식을 보물 자루에 버렸습니다. 그는 2008 년 3 월 13 일 목요일 필라델피아의 Johnny Brenda 's에서 열린 제 1 회 Philly Beer Geek Finals Competition에 대해 물었습니다. Philly Beer Geek는 무엇입니까? 어떤 종류의 지식을 보유하고 있습니까? 맥주 지식은 배당금을 지불합니다 – 우승자는 $ 1,000 이상의 상을받습니다.

사실 필라델피아는 "미국 최고의 맥주 마시는 도시" 광고 캠페인이 주장한대로? Philly Beer Geek 경쟁은 맥주를 만드는 방법, 관련 재료, 스타일, 맛 및 고유 한 특성, 그리고이 연못의 측면에서 개발 된 맥주의 풍부한 역사를 알고 자하는 Philly의 노력에 대한 증거였습니다. 1900 년대 초 필라델피아는 도시 한도 내에 90 개가 넘는 양조장이있었습니다. 그 숫자는 절제 운동에 의해 충격을 받았지만 Philly가 회복되었을 때 독일 필스너에서 영국 포터와 벨기에 Tripel에 이르기까지 유럽 맥주의 고전적인 스타일의 역사적 재현을 열정적으로 수용했으며 결코 뒤돌아 보지 않았습니다.

필라델피아는 엄청나게 다양한 현지, 국내 및 국제 맥주를 자랑합니다. 맛이 좋은 요리법으로, 평균 입맛은 나라의 대부분 지역에서 드문 수준의 정교함을 얻었습니다. Philly foodies는 모로코에서 태국, 로컬 Philly, 유럽 대륙에서 South-of-the-Border에 나란히 존재하는 식당 요금 중에서 유비쿼터스 다양성을 쉽게 수용합니다. 이 같은 개방 된 접근 방식을 통해 그들은 벨기에의 신맛, 서해안의 즐거운 IPA, 동해안의 극단적 인 맥주 및 체코의 선명한 pilseners와 같은 모든 수준의 맥주와 함께 절충적인 사랑에 빠지게됩니다. 수도사 카페의 Tom Peters, Dock Street Brewery의 Rosemarie Certo 또는 Standard Tap의 William Reed에게 문의하십시오.

1999 년 3 월 비어 헌터 마이클 잭슨은 "왜 필라델피아에 있을까요?" 18 년에 걸친 그의 열정과 마찬가지로, 그는 펜실베이니아 대학교 고고학 및 인류학 박물관의 Pat McGovern 박사와 Sol Katz 교수와 그의 매력에 대한이 기사에서… 오랜 세월 동안 맥주와 항상 관련이 있습니다. 그때에도 잭슨은 무언가를하고있었습니다. 그는 그의 뼈에서 그것을 느낄 수있었습니다. 아마도 그는 필라델피아에 올 때마다 지구가 발 아래로 움직이는 것을 느꼈을 것입니다. 그가 어릴 적에 사랑에 빠진 곳은 분명했다. 그의 두 번째 집으로 더 좋은 곳은 무엇입니까?

매년 Philly 's Penn Museum에서 이벤트 당 1,000 명 이상이 참여한 Michael Jackson은 필라델피아에서“맥아와 홉에 대한 진정한 열정”을 보았습니다. 그는 자신이 국가가 알고있는 맥주의 가장 화려한 디스플레이를 만들 수있는 퓨즈를 켰다는 것을 이해 했습니까?

그는 요크셔의 초창기 시절, 맥주와 럭비 리그에서 미국이나 PA, 필라델피아에서 그런 열정을 불렀을 것이라고 믿었 을까요? 누가 알았 겠어?

건배!