구운 전체 호박
이 요리는 조지 워싱턴이 가장 좋아했습니다. 옛날에는 파이라고 불렸지만 지금은 파이라고 부르는 것이 아닙니다. 여기 호박 안에 커스터드 파이가 있으며 모든 것은 아주 다른 호박 디저트에 대한 약간의 기대와 함께 제공됩니다.
호박 1 개 (5-7 파운드)
계란 6 개
2 c. 휘핑 크림
1/2 c. 흑설탕
1 큰술. 당밀
1/2 tsp. 육두구
1 작은 술. 시나몬
1/2 tsp. 생강
2 큰술. 버터

jack-o-lantern과 마찬가지로 호박에서 뚜껑을 자릅니다. 씨앗을 제거하고 나중에 토스트를 위해 저장하십시오.
버터를 제외한 나머지 재료를 함께 섞습니다. 이 혼합물로 호박을 채우고 버터로 덮으십시오. 호박 뚜껑으로 덮고 베이킹 팬에 넣습니다.
1 시간 30 분 동안 또는 혼합물이 커스터드처럼 될 때까지 350도에서 굽습니다. 호박에서 봉사하고 각 서빙으로 호박 고기를 긁어냅니다.

저작권 2002, 판권 소유. ACR International, LLC
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